Employé Polyvalent en Préparation Salé à Temps Partiel - Réf S35rc H / F

Boulangerie Augustin; Rennes; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une boulangerie locale en Bretagne recherche un Employé polyvalent en production salé à temps partiel. Vous serez responsable de la gestion du laboratoire de production, de la fabrication de divers produits, et de l'interaction avec la clientèle. Le travail se fait en horaires fixes du lundi au vendredi. Une expérience dans le secteur et des connaissances en hygiène alimentaire sont requises. Nous offrons une prime mensuelle et de nombreux avantages, notamment des réductions sur nos produits.

Prestations

Prime mensuel d'objectif pouvant aller jusqu'à 250€

Évènements comme séminaires annuels

50% de remise sur les produits

Remboursement des frais de transport de 50%

Perspectives d'évolution

Qualifications

• Expérience dans le secteur de la boulangerie ou de la restauration.
• Connaissances en hygiène et sécurité alimentaire.
• Permis B indispensable pour les livraisons.

Responsabilités

• Gérer le laboratoire de production.
• Fabriquer et assembler des produits sucrés et salés.
• Commander des matières premières et assurer le contrôle HACCP.
• Participer au service à clientèle et aux actions commerciales.

Connaissances

Communication

Organisation

Curiosité d'apprentissage

Sens du commerce

Outils

Logiciel de traçabilité

Description du poste

Nous recrutons un Employé polyvalent en production salé à temps partiel (H / F) pour rejoindre nos équipes à Augustin, rue de Châteaugiron.

• CDI, Temps Partiel, 30H semaine
• Du Lundi au vendredi
• Horaires de travail sans coupure
• Plannings fixes et déterminés à l'avance
• Parcours d'intégration et de formation
• Permis B indispensable, des livraisons sont à prévoir

Ce qui est important pour vous :

• Vous appréciez les échanges avec les clients, la communication est votre principal atout.
• Vous êtes curieux(se) et souhaitez constamment apprendre de nouvelles techniques, de nouveaux produits
• Vous êtes organisé(e) et réactif(ve) afin de réaliser vos tâches dans les délais impartis
• Vous avez le sens de l'observation et du commerce.
• Vous êtes connu pour vos qualités humaines

Ce qui vous anime au quotidien / Vos missions :

• Gérer votre laboratoire de production,
• Fabriquer et assembler des produits sucrés et salés (pâtisseries, sandwichs, salades, pizzas, tartines et tout autre produit de type snacking)
• Gérer et commander tes matières premières,
• Assurer le contrôle des denrées alimentaires selon les règles HACCP
• Utiliser les outils informatiques (logiciel de traçabilité)
• Participer au service à clientèle et aux actions commerciales
• Assurer l'entretien de votre poste de travail
• Validation et utilisation d'un logiciel de traçabilité,

Ce qu'on te propose / Nos avantages :

• Prime mensuel d'objectif (pouvant aller jusqu'à 250€)
• Des évènements : Séminaires annuels dans le cadre d'objectifs commerciaux
• 50% de remise sur les produits de nos boutiques
• Remboursement des frais de transport à hauteur de 50%
• Une perspective d'évolution de poste et responsabilités dans le groupe selon vos souhaits et résultats

Votre profil :

• vous possédez une expérience dans le secteur de la boulangerie ou de la restauration / collectivité.
• Vous possédez des connaissances en matière d'hygiène et sécurité alimentaire