Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

NORECO; Veurey-Voroize; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un employé polyvalent pour un contrat CDI de 35 heures à Veurey-Voroize. Vous serez en charge du service en salle, livraison et nettoyage, tout en respectant des normes d'hygiène strictes. Le poste requiert un esprit d'équipe et une première expérience en restauration, avec un CAP en cuisine étant un plus. Prise de poste rapide avec avantages compétitifs.

Prestations

13ème mois

Mutuelle de qualité

Congés fixés

Qualifications

• Autonomie et esprit d'équipe indispensables.
• Motivation et capacité d'adaptation nécessaires.
• Expérience de 1 an en restauration collective appréciée.

Responsabilités

• Servir les clients avec attention.
• Gestion de l'encaissement et du nettoyage.
• Livraison et cuisson des plats.
• Application des normes d'hygiène strictes.

Connaissances

Entretien d'un espace

Préparation de plats simples

Types de sandwichs

Permis B

Formation

CAP cuisine

Description du poste

Offre n° 200GWKV
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

Employé(e) polyvalent(e) de restauration autonome dans un restaurant d'entreprise - taille humaine 60 couvertsVous êtes un homme ou une femme ayant un esprit d'équipe, organisé(e), dynamique et motivé(e).Passionné(e) par la restauration, le relationnel, le commerce, n'hésitez pas à postuler.Entre le comptoir, la salle et la cuisine, vous servez les clients avec attention et distribuez des sourires !Mission : livrer, approvisionner un point de vente de type cafétéria / self de taille humaine. Servir les clients (y compris grillade), assurer l'encaissement et le nettoyage.Personnalité :- Honnêteté- Polyvalent(e) et réactif(ve), au cœur de l'action- Très propre sur soi et dans votre environnement de travail- Valeurs d'engagement- Excellent relationnel, adaptable à toutes les situations. Sens absolu de l'accueil du client- Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à gérer les priorités- Dynamique, enthousiaste et bonne humeur à revendre !- Rapidité de service- Bonne gestion du stress- Capacité de réflexion pour une anticipation optimale- Conduite responsableTravail :Vous assurez :- La préparation de votre véhicule frigorifique de service - quotidiennement - en le chargeant des plats qui seront proposés sur le point de vente (port de charges entre 5 et 10kg)- La livraison (conduite responsable)- La remise en température des plats chauds- La mise en vitrine des entrées et desserts- Le réapprovisionnement du self-service- La cuisson des grillades et frites- L'encaissement des ventes- L'enlèvement de la vaisselle sale- Le nettoyage de l'espace de restauration / cuisine- La clôture de votre caisse- Le retour du véhicule sur le lieu de production, son déchargement, son entretienRègles et procédures :- Vous appliquerez des normes d'hygiène strictes (HACCP)- Vous rangez les marchandises conformément au mode de stockage, afin d'assurer la conformité qualitative et quantitative des entrées/desserts/boissons, et des plats à remettre en température et d'en assurer leurs rotations.- Vous appliquez les procédures de caisse- Vous notez les pertes et les démarques afin de permettre une exploitation juste et fiable.Présentation clients :- Vous vous intéressez aux produits que vous achalandez dans les vitrines d'une manière attractive et professionnelle et donner ainsi envie au client d'acheter.- Vous adaptez un comportement très professionnel avec le client en vue de satisfaire ses besoins et de gérer la relation commerciale avec celui-ci.- Vous savez traiter les litiges clients.Votre expérience :Une première expérience réussie de minimum 1 an en restauration collective, rapide ou en grande distribution serait un plus, mais votre motivation et votre envie d'autonomie sont nos principaux critères !Le CAP cuisine est un plus !Attention : permis de conduire valide obligatoire.Vos avantages à nous rejoindre :- Un contrat en CDI de 35 heures- 13ème mois- Une revalorisation salariale tous les ans- Une mutuelle de qualité pour prendre soin de vous.- Des périodes de congés fixes, connus à l'avance : 4 semaines consécutives en août et 2 semaines consécutives fin décembre / début janvier- Travail du lundi au vendredi de 7h30 a 15h00Vous avez l'opportunité de vous épanouir au sein d'une entreprise à taille humaine solide.Prêt(e) à relever le défi ? N'attendez plus, envoyez nous votre candidature dès maintenant !Le poste est à pourvoir très prochainement. Nous avons hâte de vous rencontrer !

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1950.0 Euros à 2000.0 Euros sur 13.0 mois
• Complémentaire santé
• Restauration
• Primes

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer, assembler des plats simples
• Types de sandwichs
• B - Véhicule léger Ce permis est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat

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