Employé polyvalent de restauration H/F en collectivité (H/F)

API RESTAURATION; Thal-Marmoutier; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration à Thal-Marmoutier recherche un Employé polyvalent pour un poste en CDI à temps partiel. Vous aiderez à la production culinaire pour 80 couverts par jour et participerez à diverses tâches en cuisine. Le profil recherché doit être organisé, rigoureux et avoir l'esprit d'équipe. Le poste est à pourvoir immédiatement avec plusieurs avantages, dont un 13ème mois et des primes.

Prestations

Salaire de 1287 brut / mois

13ème mois

Prime mensuelle Activité Continue

Repas de midi fourni

Tenue de travail fournie

Qualifications

• Connaissance HACCP souhaitée.
• Débutant accepté - expérience souhaitée.
• CAP, BEP et équivalents en Gestion restauration collective.

Responsabilités

• Aider à la réalisation de la production culinaire.
• Participer au dressage des assiettes.
• Effectuer la plonge et nettoyer la cuisine.

Connaissances

Connaissance HACCP

Organisation

Esprit d'équipe

Formation

CAP, BEP en Gestion restauration collective

Description du poste

Offre n° 197NLGQ - Employé polyvalent de restauration H/F en collectivité (H/F)

Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers l'Alsace, API CUISINIERS D'ALSACE, acteur premium de la restauration collective recherche, en CDI, 25h/semaine, son futur EMPLOYÉ DE RESTAURATION H/F pour son établissement senior situé à THAL MARMOUTIER (67), comptant 80 convives journaliers et 4 personnes en cuisine. En collaboration avec le Chef gérant et le Second de cuisine, l''Employé(e) de restauration devra:

• Aider à la réalisation de la production culinaire de 80 couverts jour, au sein d'une équipe de 3 personnes en cuisine, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Participer au dressage des assiettes en cuisine.
• Effectuer la plonge.
• Nettoyer la cuisine en fin de service.

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :

• Temps partiel 25h/semaine annualisé
• Un weekend sur 2 travaillé avec prime mensuelle
• Horaires de matin, après-midi et coupure le week end
• Planning fixe
• Poste à pourvoir de suite

Vos avantages :

• Salaire : 1287 brut / mois
• 13ème mois
• Prime mensuelle Activité Continue
• Prime weekends travaillés
• Prime Service Minimum
• Participation aux bénéfices
• Comité d'Entreprise
• Mutuelle
• Repas de midi fourni (avantage en nature)
• Tenue de travail fournie et blanchie
• Formation en interne au sein de notre centre dédié en Alsace

Votre profil :

Connaissance et profil souhaités

• Connaissance HACCP souhaitée.
• Organisé.e, rigoureux.se et efficace, vous avez un bon esprit d'équipe.

Expérience

• Débutant accepté - expérience souhaitée
• CAP, BEP et équivalents Gestion restauration collective - CQP agent polyvalent restauration

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer, assembler des plats simples
• Types de sandwichs

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

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