Employé polyvalent de restaurant (H/F) service caisse atrium

RESTAURANT VERT-BOIS; Montpellier; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant universitaire à Montpellier cherche un employé polyvalent en CDD pour renforcer son équipe de 5 personnes. Le poste implique des responsabilités variées telles que l'ouverture du site, la mise en place avant le service, et la gestion de la caisse. Une expérience dans la restauration rapide est souhaitée. Le contrat est de 3 mois avec une rémunération horaire brute de 11,88 Euros.

Qualifications

• Expérience souhaitée dans la vente en restauration rapide.
• Savoir entretenir un équipement, une machine, une installation.
• Compétences en préparation et assemblage de plats simples.

Responsabilités

• Mettre à disposition des produits aux clients.
• Assurer l'ouverture et la fermeture du site.
• Gérer la caisse et assurer la tenue de l'établissement.

Connaissances

Polyvalent

Souriant

Rigoureux

Bonne présentation

Bon relationnel

Description du poste

Overview

Le restaurant Universitaire Vert Bois à Montpellier recrute une personne en CDD pour un poste d'employé polyvalent en restauration Collective (H/F). Durée du contrat jusqu'au 31/12 avec période d'essai de 1 mois. Travail en roulement sur 5 semaines. Semaine 1 du matin 6h30-14h30 lundi à vendredi. Semaine 2 du mardi au samedi midi 6h30-15h du mardi au jeudi 6h30-14h30 et vendredi 8h30-15h00 samedi midi. Semaine 4 du matin 6h30-14h30 lundi à vendredi. Semaine 5 du soir 13h00-21h00 lundi à vendredi.

Dynamique, autonome, sachant faire preuve d'initiative, cet agent sera recruté pour renforcer une équipe de 5 personnes dont le responsable dans le fonctionnement de cet établissement. Il effectuera l'ouverture du site, ou sa fermeture en équipe, la mise en place avant service, la réception des marchandises, le stockage, les encaissements, la remise en état de l'établissement.

Mission : Mettre à disposition des clients les produits dont il a la charge, apporter sa connaissance des produits (conseil, soutien au client) afin d'assurer la satisfaction du client. Assurer la bonne tenue de la caisse.

Compétences : Être polyvalent, souriant, rigoureux, bonne présentation, bon relationnel. Expérience souhaitée dans la vente en restauration rapide.

Type de contrat CDD - 3 Mois. Contrat travail Durée du travail 37H30/semaine. Travail en journée. Salaire

Rémunération

• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) - en restauration rapide Cette expérience est indispensable

Compétences

• Entretenir un équipement, une machine, une installation Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Préparer, assembler des plats simples Cette compétence est indispensable
• Accueillir, orienter, renseigner un public
• Chaîne du froid
• Disposer des produits sur le lieu de vente
• Procéder à l'encaissement
• Préparer des plats culinaires
• Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Réaliser la plonge
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Répondre aux attentes d'un client
• Techniques de conservation des aliments
• Utilisation de four à commandes numériques
• Utilisation de machine de plonge automatisée
• Utilisation de matériel de nettoyage

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Etre force de proposition
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Secteur d\'activité : Autres services de restauration n.c.a.

D'autres offres peuvent vous intéresser :