Employé polyvalent/acheteur industrie alimentaire (H/F)

France Travail; Perpignan; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise du secteur alimentaire recherche un employé polyvalent/acheteur pour contribuer au développement d'une nouvelle gamme de produits. Les missions incluent le sourcing et la négociation de matières premières, ainsi que la préparation et le conditionnement de produits alimentaires. Le candidat devra posséder une expérience en achats, des compétences en HACCP, et maîtriser l'anglais et le chinois. Contrat en CDI avec un salaire brut de 1823,03 à 1850 euros par mois.

Qualifications

• 1 an d'expérience en achat de fruits et légumes indispensable.
• Maitrise des langues : Anglais et Chinois exigés.

Responsabilités

• Sourcing achats et négociation des matières premières.
• Contrôle qualité et respect des normes d'hygiène.

Connaissances

Achat produits type fruits et légumes

Charger, décharger, manutentionner des produits

Gérer les stocks de matières premières et de produits finis

Normes qualité

Surveiller l'approvisionnement des machines et installations

Système HACCP

Assurer la traçabilité des lots de production

Respecter les règles QHSSE

Anglais

Chinois (Mandarin)

Formation

Expérience en achat fruits et légumes

Description du poste

Offre n° 201YBKJ
Employé polyvalent/acheteur industrie alimentaire (H/F)

Dans le cadre d'une création et développement d'une nouvelle gamme de produit, nous recherchons un employé polyvalent qui sera affecté au pôle commercial ainsi qu'au pôle production et dont les principales missions seront les suivantes:

Pôle commercial:

• Sourcing achats et négociation matière 1ère (marché asiatique)
• Achats / approvisionnement, suivi des fournisseurs et optimisation des coûts matière 1ère (marché asiatique)

Pôle production:

• Découpe, préparation et emballage de produits issus de l'industrie alimentaire (légumes dits de 4e gamme)
• Contrôle qualité et respect des normes d'hygiène et de sécurité

Horaire du Lundi au Samedi:
A partir de 6h00

Bonne condition physique impérative (port de charge, milieu frigorifique entre 1 et 3°c)

Maitrise des langues: Anglais et Chinois exigés.

Prise de poste dès que possible

Type de contrat CDI

Contrat travail Durée du travail 35H/semaine

Travail en journée

Travail en horaires fractionnés

Travail le samedi

Conditions de travail En ligne ou ilot de production

Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives

Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes

Station debout prolongée

Travail répétitif ou cadence imposée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1823.03 Euros à 1850.0 Euros sur 12 mois

Déplacements Ponctuels

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) - En achat fruits et légumes Cette expérience est indispensable

Compétences

• Achat produits type fruits et légumes Cette compétence est indispensable
• Charger, décharger, manutentionner des produits Cette compétence est indispensable
• Gérer les stocks de matières premières et de produits finis Cette compétence est indispensable
• Normes qualité Cette compétence est indispensable
• Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits Cette compétence est indispensable
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Cette compétence est indispensable
• Assurer la traçabilité des lots de production
• Chaîne du froid
• Conditionnement des aliments
• Conditionner des produits
• Contrôler la qualité des matières premières à la réception
• Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés
• Organiser son espace et son poste de travail
• Produits alimentaires
• Respecter les normes qualité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Techniques de nettoyage des équipements
• Techniques de transformation des denrées alimentaires (viande, poisson, fruit, etc.)
• Anglais Cette langue est indispensable
• Chinois (Mandarin) Cette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Autre transformation et conservation de légumes

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