Employé / Employée de restauration collective (H/F)

RANDSTAD ET RANDSTAD; Aurillac; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un Employé / Employée de restauration collective basé à Aurillac. Vous serez responsable de la préparation des plats et du respect des normes d'hygiène. Ce poste convient aux débutants avec une qualification en cuisine collective. Le salaire est de 11,89 Euros de l'heure pour un contrat intérim de 35 heures par semaine.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Qualifications non qualifiées pour le poste.

Responsabilités

• Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats.
• Préparer : éplucher, émincer les légumes, réduire les sauces, remplir les fonds de tarte.
• Réaliser des plats simples.
• Suivre et assurer la traçabilité des plats.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
• Entretenir le poste de travail.

Connaissances

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Préparer des plats culinaires

Préparer, assembler des plats simples

Types de sandwichs

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité

Description du poste

Offre n° 200MZNH - Employé / Employée de restauration collective (H/F)

Responsabilités

• Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats.
• Préparer : éplucher, émincer les légumes, réduire les sauces, remplir les fonds de tarte…
• Réaliser des plats simples.
• Suivre et assurer la traçabilité des plats.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
• Entretenir le poste de travail.

Horaires de 6h à 15h du lundi au vendredi.

Type de contrat

Intérim - 7 Jour(s) / Contrat de travail de durée ferme / Durée du travail 35H/semaine / Travail en journée.

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 11.89 Euros sur 12.0 mois

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer des plats culinaires
• Préparer, assembler des plats simples
• Types de sandwichs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire