Employé(e) commercial(e) (H/F)

CARREFOUR EXPRESS; Pulligny; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une chaîne de supermarchés recherche un employé pour la gestion des rayons Point chaud et frais libre-service. Vous serez responsable de la cuisson des produits, de l'encaissement, ainsi que de la gestion des stocks. Le poste nécessite le respect des normes d'hygiène et une expérience de 6 mois est indispensable. Des horaires de travail en matinée et le permis B sont requis. Le contrat est un CDD de 6 mois, temps partiel à 30 heures par semaine.

Responsabilités

• Cuisson des pains, viennoiseries, et snacking.
• Gestion des rayons Point chaud et frais libre-service.
• Assurer les normes hygiènes du rayon.

Connaissances

Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon

Organiser, aménager un espace de vente

Réaliser l'étiquetage de produits

Réceptionner des produits, des matières premières

Accueillir et conseiller les clients sur les produits du rayon

Chaîne du froid

Capacité à travailler en équipe

Formation

Aucune formation spécifique exigée

Description du poste

Au sein d'un magasin de proximité en zone rurale, vous avez la responsabilité et la gestion des rayons Point chaud et frais libre-service. Vos missions quotidiennes sont la cuisson des pains, viennoiseries et snacking, la tenue de l'offre et la garantie des normes hygiènes du rayon. En parallèle, vous avez la gestion et la tenue du rayon frais libre-service : réception, contrôle qualitatif et quantitatif, mise en rayon, gestion des DLC, gestion des stocks, façing ... En tâches annexes, vous effectuez l'encaissement et la mise en rayon d'autres produits tels que l'épicerie, liquide, gaz, et assurez la livraison à domicile. Nous recherchons un profil ayant la connaissance produit, le goût du service, port de charges à prévoir. Horaires définis le matin 6h45-12h, 6/7 jours de travail dont le dimanche. Rythme soutenu. Poste à responsabilité et à prendre rapidement. Permis B indispensable. Fonction et poste évolutif. Apport de compétences dans le cadre formation Carrefour.

Type de contrat CDD - 6 Mois

Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 30H/semaine

Travail en journée

Travail les week-ends et jours fériés

Mobilisable en urgence

Travail le dimanche

Travail le samedi

Conditions de travail En contact avec du public

En zone frigorifique

Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes

Station debout prolongée

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.06 Euros à 12.4 Euros
• Primes

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon Cette compétence est indispensable
• Organiser, aménager un espace de vente Cette compétence est indispensable
• Réaliser l'étiquetage de produits Cette compétence est indispensable
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Cette compétence est indispensable
• Accueillir et conseiller les clients sur les produits du rayon
• Accueillir, orienter et renseigner un client
• Approvisionner un rayon en respectant les rotations des produits
• Assurer la propreté du rayon selon les normes sanitaires
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
• Chaîne du froid
• Connaissance des différents types de produits alimentaires
• Connaissance des mesures de sécurité à appliquer en cas d'urgence
• Connaissance des principes de base du marketing et de la promotion des ventes
• Connaissance des réglementations locales sur la vente de produits
• Connaissance des systèmes de gestion des prix et étiquetage
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
• Contrôler la mise en rayon des articles
• Définir des besoins en approvisionnement
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Former les nouveaux employés sur les procédures de rayon
• Gestes et postures de manutention
• Gestion de l'inventaire
• Gérer les retours de produits et les échanges avec les clients
• Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
• Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
• Participer à un inventaire
• Procéder à l'encaissement
• Procédures d'encaissement
• Respecter les normes de sécurité et d'hygiène en vigueur
• Retirer des produits non conformes
• Réaliser la mise en rayon
• Réaliser le réassort
• Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes
• Techniques de conservation des aliments
• Techniques de mise en rayon
• Trier, ranger des produits, des matières premières
• Utilisation d'appareils de lecture optique de codes-barres (pistolet, flasheur, etc.)
• Utilisation de caisse enregistreuse
• Vérifier la température des réfrigérateurs, des chambres froides en réserve et en rayon
• Vérifier le réassort d'un rayon
• B - Véhicule léger Ce permis est indispensable

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de sens des responsabilités