Directeur Général

AJ Conseil Recrutement et RH; Paris; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un Directeur Général pour un hôtel 4 étoiles à Cannes, offrant des prestations haut de gamme. Le candidat idéal aura une expérience confirmée en direction hôtelière et en restauration, ainsi que des compétences solides en gestion financière et en leadership. Ce poste inclut la supervision des finances, le développement commercial et la gestion des équipes. Rémunération selon profil.

Qualifications

• Expérience confirmée en direction d’hôtels 4 étoiles ou équivalents.
• Expérience significative en restauration.
• Compétences financières solides : analyse des rapports, budget, ROI.

Responsabilités

• Superviser les finances et établir le budget prévisionnel.
• Optimiser les revenus et accroître la notoriété de l'hôtel.
• Recruter et encadrer les équipes de l'établissement.

Connaissances

Gestion financière

Développement commercial

Management d'équipe

Compétences en marketing

Leadership

Description du poste

Overview

Offre d'emploi : Client

Nous recherchons pour l’un de nos clients, propriétaire d’un hôtel 4 étoiles situé à Cannes, un Directeur Général. Cet hôtel de charme, disposant de 33 chambres et d’un restaurant, offre des prestations haut de gamme dans un cadre verdoyant et possède des espaces dédiés à l’accueil d’événements.

Poste et responsabilités

• Gestion financière et valorisation des actifs : superviser les finances, analyser les rapports, établir le budget prévisionnel et assurer le meilleur retour sur investissement.
• Développement commercial et marketing : optimiser les revenus, accroître la notoriété et améliorer la satisfaction client.
• Management et ressources humaines : recruter et constituer l’ensemble des équipes (hôtellerie et restauration), encadrer, former et mettre en place un système d’évaluation des performances.
• Suivi des travaux et rénovation : piloter les projets de rénovation, coordonner les prestataires et garantir la conformité des installations.
• Opérations et sécurité : garantir la sécurité, la conformité légale et représenter l’établissement auprès des partenaires et autorités.

Profil / Qualifications

• Expérience confirmée en direction d’hôtels 4 étoiles ou équivalents.
• Expérience significative en restauration.
• Expérience en suivi de travaux et rénovation.
• Compétences financières solides : analyse des rapports, budget, ROI.
• Orientation commerciale et marketing, capacité à développer les revenus et la notoriété.
• Leadership et excellent relationnel, capable de constituer et motiver une équipe complète.

Conditions

• CDI – cadre forfait jour
• Poste basé à Cannes
• Rémunération selon profil
• Recrutement complet de l’équipe à prévoir (hôte et restauration)
• L’établissement est actuellement fermé pour travaux annuels