Directeur de Restaurant H / F

Andrew Staffing; Vénissieux; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration en pleine expansion recherche un directeur d'exploitation pour gérer un restaurant à Vénissieux. Vous assurerez la satisfaction des clients, développerez la rentabilité et managerez une équipe de 15 à 25 personnes. Ce poste offre une grande autonomie et des perspectives d'évolution au sein du groupe.

Prestations

Rémunération attractive

Ambiance de travail conviviale

Qualifications

• Expérience en gestion d'équipe dans le secteur de la restauration.
• Capacité à travailler de manière autonome.
• Ambition pour évoluer vers des postes supérieurs.

Responsabilités

• Gérer le restaurant de façon autonome.
• Développer la rentabilité du restaurant.
• Former et manager une équipe de 15 à 25 collaborateurs.

Connaissances

Relationnel excellent

Capacité d'adaptation

Sens de la communication

Description du poste

Overview

En tant que directeur d'exploitation, vous animerez votre équipe afin de garantir aux clients un service de qualité et s'assurer de leur satisfaction. Vous veillerez à maintenir cette ambiance conviviale et chaleureuse qui règne dans chacun des restaurants de l'enseigne.

Responsabilités

• Gérer le restaurant en toute autonomie
• Gérer le compte d'exploitation
• Développer la rentabilité pour tendre vers l'excellence
• _Manager_ une équipe de 15 à 25 collaborateurs par de la formation et de l'exemplarité
• Gérer les imprévus et vous assurer de la satisfaction des clients
• Veiller au respect des normes sur le restaurant

Intégration et formation

Afin de vous donner tous les moyens de réussir à ce poste, vous serez intégré au parcours de formation et d'intégration prévus pour chaque nouveau collaborateur, afin d'appréhender au mieux les ficelles de ce métier et de ce secteur !

Évolution

Plus qu'un poste à responsabilités managériales, le poste de Directeur de restaurant est un véritable poste école, qui constitue un tremplin pour une évolution vers des postes supérieurs.

Le profil

• Doté d\'un excellent relationnel, vous êtes également une personne de terrain et avez une très bonne capacité d\'adaptation. Votre sens de la communication, votre connaissance du terrain et votre ambition sont autant d\'atouts pour réussir à ce poste.
• Vous avez déjà participé à l\'animation d\'une équipe et vous souhaitez faire carrière dans la restauration ?
• L\'aventure vous tente ? postulez dès maintenant !

Pourquoi rejoindre l\'aventure ?

Ce poste offre une grande autonomie et de nombreuses responsabilités avec des missions diverses et variées. Vous y trouverez une ambiance de travail conviviale. L\'enseigne est en pleine expansion et ouvre à de réelles perspectives d\'évolutions au sein du groupe

Rémunération et Conditions

Rémunération attractive !

Type de contrat : CDI

Statut : cadre

Horaires : forfait heure

Postulez dès maintenant !