Cuisinier Traiteur et Livreur (H/F)

C SIMPLE ET BON TRAITEUR; France; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un traiteur dynamique près de Dammartin-en-Goële recherche un Cuisinier Traiteur et Livreur pour rejoindre une équipe enthousiaste. Ce poste exige des compétences culinaires solides, un permis de conduire, et une excellent gestion du temps. Les responsabilités incluent la préparation de plats raffinés, la livraison des créations et la gestion des stocks. Ce rôle offre un contrat CDI avec une rémunération à négocier située entre 2100 et 2400 euros. Formation continue et ambiance de travail conviviale sont garanties.

Prestations

Formation continue

Ambiance de travail conviviale

Équipements fournis

Qualifications

• Diplôme en cuisine ou expérience équivalente.
• Permis de conduire et mobilité.
• Talent pour la gestion du temps et des tâches multiples.

Responsabilités

• Préparer des plats délicieux et innovants.
• Assurer la livraison impeccable des créations culinaires.
• Gérer les stocks avec rigueur.

Connaissances

Livrer et installer des buffets

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Concevoir des recettes et menus

Gérer les stocks en temps réel

Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Animer, coordonner une équipe

Formation

Diplôme en cuisine ou expérience équivalente

Outils

Équipements de cuisine professionnelle

Description du poste

Offre n° 201JBLK - Cuisinier Traiteur et Livreur (H/F)

Actualisé le 09 décembre 2025.

Traiteur et organisateur de réceptions à Baron près de Dammartin-en-Goële, C'est simple et Bon traiteur recherche son nouveau Cuisinier Traiteur Livreur pour remplacer un départ. Rejoignez notre petite équipe dynamique !

Missions

• Préparer des plats délicieux et innovants derrière nos fourneaux.
• Mise en place d’événements inoubliables comme organisateur(trice) hors pair.
• Assurer la livraison impeccable de nos créations culinaires.
• Garantir le maintien d’une hygiène irréprochable.
• Gérer les stocks avec rigueur.

Profil idéal

• Diplôme en cuisine ou expérience équivalente.
• Permis de conduire et mobilité.
• Talent pour la gestion du temps et des tâches multiples.
• Esprit d’équipe enthousiaste et positif.
• Orientation client et satisfaction des clients.

Ce que nous offrons

• Contrat : CDI.
• Horaires : à définir.
• Lieu : Baron avec livraison couronne nord de Paris.
• Rémunération : à négocier.
• Équipements fournis pour être au top.
• Formation continue pour évoluer et se perfectionner.
• Ambiance de travail conviviale et stimulante.

Conditions de travail

• Type de contrat : CDI.
• Durée du travail : 35 h/semaine.
• Travail les week-ends et jours fériés.
• Station debout prolongée.
• Salaire brut mensuel : 2100.00 – 2400.00 € sur 12 mois.
• À négocier.

Profil souhaité

• Expérience : 1 an (indispensable). CAP, BEP et équivalents.

Compétences

• Livrer et installer des buffets (indispensable).
• Aménager un poste et les conditions de travail.
• Animer, coordonner une équipe.
• Assurer le suivi des stocks en temps réel.
• Concevoir des recettes et menus.
• Cuire des viandes, poissons ou légumes.
• Cuisiner des sauces pour accompagner les produits.
• Dresser des plats pour le service.
• Définir des besoins en approvisionnement.
• Entretenir des équipements de cuisine professionnelle.
• Entretenir un équipement, une machine, une installation.
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.
• Éplucher des légumes et des fruits.
• Évacuer et trier des déchets, des produits.
• Expliquer et faire respecter les règles et procédures.
• Gérer les déchets et le recyclage de manière écologique.
• Lutter contre le gaspillage alimentaire.
• Manipuler des équipements de cuisine.
• Mettre en œuvre les processus et les modes opératoires techniques.
• Organiser et planifier une activité.
• Préparer des glaces et des sorbets.
• Préparer des plats culinaires.
• Préparer des ustensiles de cuisine.
• Préparer les viandes et les poissons.
• Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages.
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE).
• Réaliser des préparations de pâtisserie, boulangerie, viennoiserie, et chocolaterie.
• Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité.
• Superviser la préparation des produits culinaires.
• Titre professionnel cuisinier.
• Transmettre une technique, un savoir-faire.

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1, P2).
• Secteur d'activité : Services des traiteurs.

Employeur

C SIMPLE ET BON TRAITEUR.