Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F)

France Travail; Cernay; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration en Normandie recherche un Cuisinier traiteur pour préparer des mets selon les règles d'hygiène et de sécurité. Vous devez avoir un diplôme en cuisine ou une expérience significative. Le contrat est en CDI, avec un temps de travail de 39 heures par semaine. La rémunération est selon le profil. Une expérience de 2 ans et des compétences en cuisine sont exigées.

Qualifications

• Diplôme dans la cuisine ou expérience significative.
• Expérience de 2 ans indispensable.

Responsabilités

• Préparez et cuisinez des mets selon les normes.
• Assurez et garantissez les préparations culinaires.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Offre n° 200ZCFK
Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Au sein d'un rayon traiteur, vous :- Préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement.- Assurez et garantissez les préparations culinaires et leur dressage.Vous disposez d'un diplôme dans le domaine, ou d'une expérience significative

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail le samedi
Conditions de travail Station debout prolongée
Salaire

• Selon profil

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hypermarchés