Cuisinier (ière) H/F (H/F)

Le Moulin Fort; Francueil; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un camping familial situé à Francueil, près de Tours, recherche un(e) Cuisinier(ère) pour renforcer ses équipes durant la saison estivale. En tant que Cuisinier(ère), vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion des stocks, et du respect des normes d'hygiène. Une expérience d'au moins un an en cuisine est indispensable, tout en apportant rigueur et esprit d'équipe. Contrat CDD saisonnier de 6 mois avec une rémunération de 2 500 à 4 000 € brut par mois selon expérience.

Prestations

Logement possible

Restauration

Primes

Intéressement / participation

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an en cuisine, indispensable.
• Capacité à travailler en équipe avec sens du service.

Responsabilités

• Préparer et dresser les plats selon le menu.
• Gérer les stocks et la réception des marchandises.
• Maintenir le poste de travail propre selon les normes HACCP.

Connaissances

Rigueur

Organisation

Autonomie

Créativité

Travail en équipe

Description du poste

Offre n° 201CQVM – Cuisinier (ière) H/F (H/F)

Dans le cadre du développement de son activité et de la préparation de la saison 2026, le camping renforce ses équipes et recrute un(e) Cuisinier (ière) H/F.

Vos missions :

• Préparer et dresser les plats selon la carte du restaurant et le service du snack.
• Participer à l'élaboration de menus simples et adaptés à une clientèle familiale.
• Assurer la gestion des stocks et la réception des marchandises.
• Maintenir le poste de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Collaborer étroitement avec l'équipe de salle pour garantir un service fluide.
• Contribuer à l'esprit d'équipe et à une ambiance conviviale au sein de la cuisine.

Profil recherché :

• Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et autonome.
• Vous avez une expérience en cuisine, idéalement en restauration ou en collectivité.
• Vous aimez travailler en équipe et avez le sens du service.
• La créativité et l'adaptabilité sont des atouts pour proposer une expérience agréable aux vacanciers.

Conditions du poste :

• Type de contrat : CDD saisonnier – 6 mois.
• Durée hebdomadaire : 39 heures, travail le week-end et jours fériés.
• Repos : 1,5 à 2 jours par semaine.
• Rémunération : 3 500 € brut par mois, possibilité de réaliser des heures supplémentaires.
• Période : Avril à septembre (adaptable selon besoins).
• Logement : possible selon disponibilité.

Rémunération et avantages :

• Salaire brut mensuel : 2 500 à 4 000 € (sur 12 mois).
• Primes.
• Intéressement / participation.
• Restauration.
• Hébergement.

Expérience requise :

• 1 an en cuisine (indispensable).

Compétences techniques :

• Assurer la propreté de la zone de travail.
• Dresser des plats pour le service.
• Entretenir des équipements de cuisine professionnelle.
• Gérer le timing de préparation pour un service efficace.
• Préparer des plats culinaires.
• Préparer les viandes et les poissons.
• Superviser la préparation des produits culinaires.

Savoir‑être professionnels :

• Organiser son travail selon les priorités et objectifs.
• Faire preuve de rigueur et de précision.
• Faire preuve d'autonomie.

Informations complémentaires :

• Qualification : Employé non qualifié.
• Secteur d'activité : Gestion de fonds.

Employeur :

Le Moulin Fort

Le Camping Le Moulin Fort, implanté à Francueil, près de Tours (37), bénéficie d'un emplacement privilégié en bord du Cher, au cœur des châteaux de la Vallée de la Loire. À seulement quelques minutes de Tours, ce camping 3 Étoiles est reconnu pour son ambiance conviviale, son environnement naturel préservé et son esprit familial.

Mme Flavie BINET

Pour postuler, merci d'envoyer votre CV ainsi qu'une lettre de motivation.