Cuisinier HF poste après-midi – Cuisine Centrale Maxéville (54)

Api Restauration; Maxéville; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective cherche un Cuisinier à Maxéville. Vous intégrerez une cuisine centrale où vous participerez à la production culinaire dans un cadre convivial. Le poste est en CDI à temps plein, avec des horaires de travail du dimanche au jeudi de 13h à 21h30. Vous bénéficierez d'un salaire de 1 850 euros bruts par mois, avec un 13ème mois et divers avantages tels que la participation aux bénéfices et une mutuelle. Une passion pour le fait-maison et des compétences en cuisine sont requises.

Prestations

Participation aux bénéfices de l'entreprise

Centres de formation internes

Comité d'Entreprise

Avantage en nature repas

Mutuelle / Prévoyance

Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

Mobilité interne favorisée

Politique de cooptation

Qualifications

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP BEP Bac Pro).
• Expérience significative en restauration idéalement collective.
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.

Responsabilités

• Participer à la production culinaire froide et chaude avec l'équipe.
• Aider à la gestion des stocks de denrées.
• Effectuer le nettoyage de la cuisine en fin de service.

Connaissances

Techniques culinaires

Organisation

Rigueur

Autonomie

Formation

Diplôme en hôtellerie-restauration (CAP, BEP, Bac Pro)

Description du poste

La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur équilibre vie pro-vie perso !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine authentique

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Cuisinier H / F :

• Où Au sein de notre cuisine centrale dédiée à l'enseignement située à MAXEVILLE (Meurthe et Moselle - 54) de 12 000 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
• Avec qui Équipe de 06 personnes
• Salaire 1 850 bruts x 13 mois et avantages dont heures de nuit majorées
• P rofitez de vos soirées ! 35h / semaine 13h / 21h30 repos les vendredis et samedis

Passionné(e) par le fait‑maison vous mettez la main à la pâte et le cœur dans lassiette. Vous alliez précision culinaire et leadership tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

• Participer à la production culinaire froide et chaude avec l'équipe de cuisine et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
• Aider à la gestion des stocks de denrées
• Effectuer le nettoyage de la cuisine en fin de service.

Profil recherché :

• Diplôme en hôtellerie‑restauration souhaité (CAP BEP Bac Pro)
• Expérience significative en restauration idéalement collective
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Sens de l'organisation rigueur et autonomie

Nous vous proposons :

• CDI - temps complet - 35h / semaine
• Travail du dimanche au jeudi de 13h à 21h30 - lundi : 13h / 19h
• Repos vendredi et samedi
• Salaire 1 850 bruts / mois
• 13ème mois
• Heures de nuit majorées
• Poste à pourvoir de suite

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de l'entreprise
• Centres de formation internes
• Comité d'Entreprise
• Avantage en nature repas
• Mutuelle / Prévoyance
• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
• Mobilité interne favorisée
• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive qui sépanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales demploi et dévolution

Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

Key Skills

Engineering Support,MAC,Hydraulic,General Services,Ado,Health Education

Employment Type : Full Time

Experience : years

Vacancy : 1