CUISINIER H/F - STAGE

Sodexo Live! Groupe; La Turbie; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise de restauration dynamique recherche un cuisinier en stage sur la Côte d'Azur. Dans le cadre du Centre de Performance 'La Turbie', vous préparerez des plats froids et maîtriserez les standards HACCP. Ce stage offre une expérience professionnelle enrichissante dans un cadre prestigieux, avec des horaires flexibles et des opportunités de carrière. Rejoignez une équipe engagée et passionnée par l'hospitalité et la nutrition sportive.

Prestations

Environnement de travail dynamique

Opportunités de carrière

Qualifications

• Préparer des plats froids et des desserts.
• Maîtriser les standards HACCP.
• Travailler en binôme avec le chef d'équipe.

Description du poste

Overview

Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration etl'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.

Nichésur la Côte d'Azur, le Centre de Performance "La Turbie" est le foyer des joueurs professionnels de l'AS Monaco, club de renommée internationale. L'infrastructure de haut niveau fournit un environnement optimal pour l'entraînement et le bien-être des employés du club. Dans cet environnement d'élégance et de compétitivité, nous mettons l'accent sur la nutrition sportive au quotidien, nous veillons à ce que nos athlètes bénéficient de repas hautement nutritifs et adaptés à leurs exigences physiques et de performance. Être affilié au Centre de Performance "La Turbie", c'est s'engager dans une approche complète du sport, où le bien-être et la performance vont de pair. Dans ce cadre, nous recherchons notre futur cuisinier H/F en stage pour rejoindre les équipes de "La Turbie" !

Quellesseront vos principales missions ?

• Préparationfroide et desserts
• Nettoyage etmaitrise des standards HACCP
• Réalisationde la prestation avec chef d'équipe

Quelleest notre proposition ?

• Contrat:Stage
• Rémunération:Selon convention
• Statut:Stagiaire
• Amplitudehoraire: Selon les conventions de stage de l'école hôtelière
• Travailpotentiellement le samedi
• Durée etdates du stage : Flexible selon l'étudiant

Pourquoinous rejoindre?

Sodexo Live ! estprésent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40000collaborateurs et plus de 80 métiers.

• Restaurationsur place
• Environnementde travail dynamique
• Opportunitéde carrière stimulante
• Possibilitéde travailler avec une équipe talentueuse et engagée