Cuisinier H/F

Espace et Vie; Sallanches; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une résidence services pour seniors recrute un cuisinier H/F à Sallanches pour élaborer des menus et garantir la sécurité alimentaire. Vous devez être titulaire d'un CAP ou BEP cuisine avec au moins 3 ans d'expérience. Le poste favorise un équilibre vie professionnelle et personnelle avec des horaires flexibles. Rejoignez-nous si vous voulez régaler nos résidents !

Prestations

Conciliation vie professionnelle et vie privée

Prime de cooptation jusqu’à 85 €

Prime de parrainage de 250 €

Primes annuelles et d'ancienneté

Club employés avec partenariats

Chèques cadeaux à Noël

Paiement des jours fériés non travaillés

Qualifications

• Minimum 3 ans d'expérience en cuisine.
• Formation HACCP souhaitable.
• Ambiance de travail conviviale.

Responsabilités

• Elaborer des menus en lien avec le référent restauration.
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
• Gérer les commandes, les réceptions et les suivis des stocks.

Connaissances

Elaboration de menus

Respect des règles d'hygiène

Gestion des commandes

Formation

CAP ou BEP cuisine

Description du poste

Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie !

Espace et Vie est une résidence services pour seniors. Nous proposons un ensemble de services personnalisés pour le confort de nos résidents tel que du ménage, de l'aide humaine, de la restauration avec nos propres cuisiniers, un service de blanchisserie …

Le repas est un moment primordial pour nos résidents, nous souhaitons ensemble répondre à leur attente.

Nous recherchons un cuisinier H/F motivé et avec l'envie de faire plaisir à nos ainés pour notre résidence Espace et Vie de Sallanches (74),à partir du 1er octobre pour un remplacement.

En tant que cuisinier H/F vous serez en charge de :

• Elaborer des menus en lien avec le référent restauration tout en répondant aux attentes des résidents
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de tracabilité
• Gérer les commandes, les réceptions et les suivis des stocks

Votre profil :

Vous êtes au minimum titulaire d'un CAP ou BEP cuisine et/ou dans l'idéal d'au moins 3 ans d'expérience. Formation HACCP souhaitable. Vous recherchez une ambiance simple et conviviale, régalez-vos convives est votre priorité : ce poste est fait pour vous !

Rémunération selon profil et expérience.

Nos petits plus :

• Conciliation vie professionnelle et vie privée avec 1 WE de 3 jours sur 2 et un roulement en cycle. 1 journée = 10 heures
• Le paiement systématique des heures supplémentaires
• Des doublures en amont sur la résidence pour une arrivée sereine
• Prime de cooptation jusqu’à 85 € si vous proposez un futur collègue
• Prime de parrainage de 250 € si un de nos ainés nous rejoint grâce à vous
• Des primes : annuelle, ancienneté, remplacement…
• Un club employés : des partenariats avec de nombreuses marques
• Des chèques cadeaux à Noël
• Le paiement des jours fériés non travaillés