Cuisinier H/F

Api Restauration; Rodez; Sur place; EUR 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un Cuisinier H/F à Rodez pour un contrat à durée indéterminée. Le poste à temps plein implique la réalisation de plats faits maison, avec des horaires du lundi au vendredi. La rémunération est de 22 800€ bruts annuels, avec plusieurs avantages tels que le 13ème mois et des primes. Si vous êtes passionné(e) de cuisine collective, rejoignez-nous !

Prestations

13ème mois

Prime weekend 35€/weekend

Prime PAC de 60€/mois

Prime PSM de 30€/mois

Participation aux bénéfices

Centres de formation internes

Comité d'Entreprise

Avantage en nature repas

Mutuelle / Prévoyance

Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

Mobilité interne favorisée

Politique de cooptation

Qualifications

• Expérience significative en restauration, idéalement collective.
• Maîtrise des normes HACCP.
• Passion pour le fait-maison et créativité en cuisine.

Responsabilités

• Réaliser des plats faits maison en respectant les recettes.
• Assurer la mise en place et les cuissons.
• Collaborer avec l’équipe pour garantir efficacité en cuisine.

Connaissances

Techniques culinaires

Organisation

Rigueur

Autonomie

Formation

Diplôme en hôtellerie-restauration (CAP, BEP, Bac Pro)

Description du poste

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Cuisinier H/F :

• Où ? Dans un restaurant senior de RODEZ (12), de 160 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
• Avec qui ? Équipe de 5 personnes
• Rémunération ? 22 800€ bruts annuel hors primes
• Profitez de vos soirées et 1 week-end sur 2 !

Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité… tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

• Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison
• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
• Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

Profil recherché :

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)
• Expérience significative en restauration, idéalement collective
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :

• Temps plein - 35H/semaine
• Travail du lundi au vendredi,
• Horaires : de 7H à 15H
• Rémunération : 22 800€ bruts annuel hors primes
• Poste à pourvoir en décembre ou janvier prochain

Nos avantages :

• 13ème mois
• Prime weekend 35€/weekend (au second weekend travaillé)
• Prime PAC de 60€/mois
• Prime PSM de 30€/mois
• Participation aux bénéfices de l'entreprise
• Centres de formation internes
• Comité d'Entreprise
• Avantage en nature repas
• Mutuelle / Prévoyance
• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
• Mobilité interne favorisée
• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !