Cuisinier H/F

RESO France; Les Sables-d'Olonne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un service de recrutement en restauration recherche un(e) Cuisinier(e) pour un restaurant convivial situé à Les Sables-d'Olonne. Ce poste en CDD de 39h/semaine est à pourvoir dès que possible, offrant une rémunération de 2028€ brut/mois. Vous intégrerez une équipe de passionnés et serez responsable de la production de plats. L'établissement valorise un environnement de travail familial et exige rigueur et professionnalisme.

Prestations

Planning fixe avec 2 jours de repos consécutifs

Un lieu de travail convivial et familial

Pourboires partagés

Qualifications

• Minimum 2 ans d'expérience en cuisine.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer les stocks.
• Compétences en production des plats lors de services à fort volume.

Responsabilités

• Mettre en place votre poste de travail.
• Produire entrées, plats et desserts.
• Participer à la plonge si nécessaire.

Connaissances

Expérience en cuisine

Esprit d'équipe

Organisation

Description du poste

il y a 1 semaine Faites partie des 25 premiers candidats

RESO France a fourni la fourchette de salaires

Cette fourchette est fournie par RESO France. Votre rémunération réelle sera basée sur vos compétences et votre expérience. Parlez-en à votre recruteur pour en savoir plus.

Fourchette de salaires de base

2028,00€/mois - 2028,00€/mois

À propos de nous

RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.

Mission

Vous avez de l'expérience en cuisine et souhaitez rejoindre un restaurant convivial, dynamique, où le service rapide rime avec qualité et tradition le temps du mois de décembre ? Ce poste est fait pour vous !

Pour un de nos restaurateurs situé à 15 minutes des Sables d'Olonne nous recherchons :

Un/e Cuisinier(e) H/F

Le poste est à pourvoir dès que possible, en CDD 39h jusqu'au 31/12.

L'établissement

Situé dans un petit village de Vendée, ce restaurant propose une cuisine conviviale à base de produits frais, avec une carte qui change à chaque saison, et du fait maison. La salle à l'ambiance chaleureuse peut accueillir jusqu'à 120 couverts par service, avec un pique d'activité le midi en semaine et le week-end. L'établissement accueille aussi des repas de groupe.

L'établissement est ouvert 7 jours sur 7, mais uniquement le midi du lundi au mercredi.

Votre future équipe ?

• En cuisine : Un chef de cuisine, un second de cuisine, un cuisinier et un apprenti en MC dessert en restaurant.
• Salle : une responsable de salle, un assistant, un chef de rang et un apprenti.

L'équipe est complétée d'une plongeuse du jeudi au dimanche midi pour les services plus soutenus.

Votre Environnement De Travail

Vous intégrerez une équipe de passionnés ! L'ambiance est conviviale, voire familiale, mais avec une exigence de rigueur et de professionnalisme lors du service.

Le Projet

Avec les fêtes qui approchent l'établissement recherche du renfort en cuisine.

Pourquoi postuler ?

• Un lieu de travail convivial et familial, dans un environnement où il fait bon vivre.
• Planning fixe avec 2 jours de repos consécutifs fixes
• Fermeture annuelle : 24 et 25 décembre
• Un parking pour vous garer
• Planning en continu du dimanche au mercredi (uniquement le midi)
• Pourboires partagés

Vos Missions Principales Seront Les Suivantes

• Mettre en place de votre poste de travail
• Réceptionner et ranger les marchandises (avec le reste de l’équipe)
• Réaliser la production des entrées, des plats et des desserts
• Dresser et envoyer les assiettes
• Participer à la plonge avec le reste de l'équipe (lorsque la plongeuse est absente)
• Participer à l'élaboration de la carte

Éléments Contractuels

• CDD 1 mois 39h/semaine
• Horaires : En coupure début des services 9h et 18h
• Secteur : 15 minutes des Sables d'Olonne
• Rémunération : A partir 2028€ brut/mois (selon le profil)

Profil

Ce Que Nous Recherchons

• Une expérience de 2 ans minimum, vous maîtrisez les bases de la cuisine.
• Un esprit d'équipe, car vous passerez beaucoup de temps aux côtés de vos collègues, en cuisine comme en salle.
• De l'organisation, pour anticiper la mise en place, gérer les stocks et assurer la production des plats lors de services à gros volumes.

Convaincu ?

N’hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé.

La suite des événements si votre candidature est retenue :

• Un premier contact téléphonique de 10 à 15 minutes avec Charlotte, notre chargée de recrutement.
• Un entretien en personne ou en visio pour mieux vous connaître, discuter de votre projet, et vérifier si le poste correspond à vos attentes.
• Enfin, si notre échange est concluant, nous soumettrons votre candidature aux responsables de l'établissement, qui prendront contact avec vous pour un dernier entretien en présence du chef.

Référence de l'offre : 0x6ptl84hn

Niveau hiérarchique

Premier emploi

Type d’emploi

Fonction : Autre

Secteurs

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