CUISINIER H/F

Camo Emploi; Cavignac; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement cherche un CUISINIER pour un client dans le secteur de la restauration traditionnelle. Dans ce rôle, vous préparerez des plats et assurerez le service des repas tout en maintenant les normes d'hygiène. Ce poste est idéal pour ceux qui aiment travailler en équipe et souhaitent contribuer au bon fonctionnement de la cuisine.

Qualifications

• Expérience souhaitée en cuisine traditionnelle.
• Connaissance des normes HACCP.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Préparer et dresser les plats selon les standards.
• Assurer le service des repas en coordination avec l'équipe.
• Gérer les stocks et les commandes.

Connaissances

Préparation des plats

Gestion des stocks

Normes d'hygiène

Description du poste

Notre agence Camo Emploi de Cenon recrute pour son client, spécialisé dans la restauration traditionnelle,unCUISINIER H/Fafin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, et pleinement intégré au sein d’une brigade, vous êtes amené à :

• Préparer et dresser les plats en respectant les recettes et les standards de qualité de l’établissement
• Assurer le service des repas du midi et du soir, en coordination avec l’équipe en salle
• Participer à la gestion des stocks et des commandes, en veillant au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine et au maintien de la propreté des postes de travail