Cuisinier / Grillardin (H/F)

O-TONNEAU; Castries; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant local à Castries recherche un/une cuisinier/grillardin expérimenté(e) pour préparer et cuisiner des viandes et poissons. Le candidat idéal aura une expérience confirmée et devra maîtriser les techniques de cuisson. Ce poste est en CDI avec un salaire brut de 1923 euros par mois. Un équilibre entre vie professionnelle et personnelle est facilité par des horaires de travail en journée.

Qualifications

• Expérience confirmée en tant que cuisinier et grillardin.
• Maîtrise des techniques de cuisson et de préparation des grillades.
• Excellente connaissance des normes d'hygiène.

Responsabilités

• Préparation et cuisson des viandes et poissons.
• Élaboration des plats conformément aux standards.
• Gestion des stocks et réapprovisionnement.

Connaissances

Techniques de cuisson

Communication

Travail en équipe

Formation

Expérience confirmée en cuisine

Description du poste

Nous recherchons un cuisinier/grillardin expérimenté (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant.Missions principales :- Préparation et cuisson des viandes, poissons et autres produits destinés aux grillades- Élaboration des plats chauds et froids conformément aux standards du restaurant- Gestion des stocks de produits frais et réapprovisionnement- Respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine- Collaboration étroite avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficaceProfil recherché :- Expérience confirmée en tant que cuisinier et grillardin- Maîtrise des techniques de cuisson et de préparation des grillades- Capacité à travailler dans un environnement dynamique- Excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Esprit d'équipe et bonne communicationServices du midi du lundi au vendredi (9H à 16H) , idéal pour un bon équilibre vie professionnelle/vie personnelle

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1923.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) - sur le même poste Cette expérience est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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