Cuisinier en restauration collective H/F

SUP INTERIM NEUFCHATEAU; Neufchâteau; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence intérimaire cherche un cuisinier avec un CAP cuisine et au moins 2 ans d'expérience en restauration. Les responsabilités incluent l'élaboration des menus, la préparation et la cuisson des repas, ainsi que la gestion des stocks. Le postule est à pourvoir rapidement, avec un service de 9h30 par jour, couvrant le déjeuner et le dîner. Rejoignez une équipe dynamique au service de la qualité et de l'hygiène.

Qualifications

• Minimum 2 ans d'expérience en restauration.
• Capacité à travailler tous les jours de 9h30.
• Connaissance des normes d'hygiène.

Responsabilités

• Élaboration des menus adaptés aux besoins.
• Préparation et cuisson des repas pour le service.
• Nettoyer et maintenir les locaux et matériels.

Connaissances

Élaboration des menus

Préparation des repas

Gestion des stocks

Formation

CAP cuisine

Description du poste

• 1 Mois
• Hôtellerie, Restauration, Métier de bouche

Détails de l'offre

Présentation de l'entreprise

L'agence SUP INTERIM NEUFCHATEAU c'est une agence d'emploi généraliste composée de 4 collaboratrices professionnelles et dynamiques. C'est 20 ans d'expérience sur le bassin économique du secteur limitrophe Haute-Marne, Meuse, et Meurthe et Moselle. C'est plus de 200 clients dans le bâtiment, le TP, le transport et la logistique, l'industrie et le tertiaire qui font appel à nous et nous font confiance pour leur recrutement. C'est plus de 200 collaborateurs intérimaires qui travaillent chaque mois. Toute l'équipe vous attend du lundi au vendredi et s'engage à vous accompagner dans votre recherche d'emploi ou de salariés. Ensemble, passons à la vitesse SUP !

Vos missions

• Elaboration des menus
• Préparation des repas
• Epluchage, coupe, confection et cuisson selon les normes d'hygiène
• Gestion de stocks de denrées
• Nettoyer et désinfecter les locaux et le matériel de production

Profil recherché

Vous avez un CAP cuisine à minima et une expérience de 2 ans en restauration. Pour service midi et soir, 9h30/ jour. Poste à pourvoir rapidement.

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