Cuisinier.e - Pâtissier.e indo-pakistanais.e (H/F)

SHALIMAR TANDOORI; Clermont-Ferrand; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel à Clermont-Ferrand recherche un(e) cuisinier(ère) pâtissier(e) spécialisé(e) dans la pâtisserie indo-pakistanaise. Le candidat idéal doit avoir une solide expérience et une bonne connaissance des techniques de cuisson et des ingrédients spécifiques à cette cuisine. Les missions incluent la préparation des plats ainsi que la gestion des commandes. Le contrat est en CDI, avec une durée de travail de 35 heures par semaine. Un salaire horaire brut de 11,88 Euros est proposé.

Qualifications

• Minimum 1 an d'expérience en pâtisserie indo-pakistanaise.
• Solide expérience en cuisine dynamique.
• Rapidité et esprit d'équipe nécessaires.

Responsabilités

• Réalisation des plats de l'entrée au dessert.
• Préparation rapide des commandes.
• Connaissance des techniques de cuisson indo-pakistanaises.

Connaissances

Expérience en pâtisserie

Connaissance des ingrédients indo-pakistanais

Rigueur

Capacité à travailler en équipe

Description du poste

Offre n° 201QVJM - Cuisinier.e - Pâtissier.e indo-pakistanais.e (H/F)

Nous recrutons un(e) cuisinier(ère) pâtissièr.re. Nous recherchons une personne expérimentée dans la pâtisserie gâteaux indien (minimum 1 ans d'expérience) spécialisée dans la cuisine indo-pakistanaise. Missions principales :

• Mise en place quotidienne et réalisation des plats, des entrées aux desserts
• Préparation rapide et soignée des commandes passées
• Bonne connaissance des ingrédients, épices et techniques de cuisson propres à cette cuisine

Profil recherché :

• Solide expérience en pâtisserie et cuisine indo-pakistanaise
• Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique
• Rapidité, rigueur et esprit d'équipe

Type de contrat CDI

Contrat travail

Durée du travail 35H/semaine

Travail en horaires décalés

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 11,88 Euros

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) - Sur même poste Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

1 ou 2 salariés