Cuisinier(e) (H/F) spécialisé(e) en cuisine Turque

ISTANBUL GRILLADE; Muret; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant turc renommé à Muret recherche un(e) cuisinier(e) spécialisé(e) en cuisine turque pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats traditionnels turcs et de la gestion de la cuisine, en respectant les normes d'hygiène. Le poste propose un contrat en CDI de 35 heures par semaine, incluant des weekend et jours fériés.

Prestations

Restauration

Qualifications

• Expérience significative en cuisine turque.
• Connaissance approfondie des techniques et recettes de la cuisine turque.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Préparation et cuisson de plats traditionnels turcs.
• Sélection et préparation des ingrédients selon les recettes.
• Mise en place et organisation de la cuisine.

Connaissances

Cuisine du monde

Créativité

Sens de l'organisation

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Description du poste

Offre n° 195SZSG
Cuisinier(e) (H/F) spécialisé(e) en cuisine Turque

Actualisé le 12 août 2025
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Vous êtes passionné(e) par la cuisine turque et souhaitez partager votre savoir-faire et votre créativité dans un établissement recherchant l'authenticité et la qualité ? Nous recherchons un(e) cuisinier(e) spécialisé(e) en cuisine turque (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique.Missions principales :- Préparation et cuisson de plats traditionnels turcs.- Sélection et préparation des ingrédients selon les recettes définies.- Mise en place et organisation de la cuisine- Participation à la gestion des commandes et aux inventaires- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireProfil recherché :- Expérience significative en cuisine turque- Connaissance approfondie des techniques et recettes de la cuisine turque- Capacité à travailler en équipe- Sens de l'organisation et de la rigueur- Créativité et passion pour l'art culinaire- Maîtrise de la langue turque est un plusConditions de travail :- Jours travaillés : weekend et semaine avec 5 jours de travail et deux jours de repos prédéfinis avec l'employeur.- Horaires: 11h à 14h30 et 18 heures à 23 heures.Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à apporter votre touche à notre établissement, n'attendez plus pour nous envoyer votre CV !Nous avons hâte de vous rencontrer et de découvrir votre talent !

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1880.00 Euros à 1950.00 Euros sur 12 mois
• Restauration

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) - cuisine turque Cette expérience est indispensable

Compétences

• Conditionnement des aliments
• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Cuisine du monde
• Dresser des plats pour le service
• Organiser le traitement des commandes
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

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