Cuisinier(e) (H/F)

France Travail; Sens-de-Bretagne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration située à Sens-de-Bretagne recherche un cuisinier pour préparer des repas à base de produits frais pour des convives. Le poste est ouvert aux débutants et propose un contrat CDI de 35 heures par semaine avec des horaires décalés. Le candidat doit avoir un diplôme en cuisine ou une expérience pertinente. Des avantages tels qu'un repas et une mutuelle sont offerts par l'employeur.

Prestations

Avantage en nature (repas)

Mutuelle d'entreprise

Formation interne

Qualifications

• Diplômé(e) en Cuisine ou expérience professionnelle de plusieurs années.
• Maîtrise de la méthode HACCP.
• Savoir-faire culinaire et esprit créatif.

Responsabilités

• Assurer la préparation de bons petits plats.
• Cuisine à partir de produits frais, bruts et locaux.
• Adapter les repas aux convives.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Éplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

Diplôme en Cuisine

Description du poste

Votre mission: Barder, Blanchir, Émonder, etc. Si ces mots vous font écho, alors ce poste est fait pour vous!

VOUS AVEZ:

• Envie d'intégrer une entreprise engagée
• Envie de faire plaisir à des convives
• Un véritable Savoir-Faire
• L'esprit créatif

NOUS AVONS:

• De belles perspectives d'évolution
• Plus de 50 ans d'expérience
• Des équipes formidables
• Des matières premières de qualité à sublimer

Au sein de la Résidence Les Vergers à Sens de Bretagne (35), vous assurez la préparation de bons petits plats en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier. Aux côtés du Chef Gérant et de son équipe, vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos aîné(e)s.

Nous avons à cœur d'adapter nos repas à nos convives. Ainsi, vous pourrez être amené(e) à décliner nos recettes en textures modifiées. Vous êtes novice sur le sujet ? Nos équipes vous accompagneront lors de votre intégration.

Votre sens de l'organisation et votre rigueur vous aideront à mener à bien votre mission. Diplômé(e) en Cuisine ou avec une expérience professionnelle de plusieurs années, vous maîtrisez la méthode HACCP.

Les caractéristiques du poste

• Autonome sur les préparations chaudes (maîtrise des cuissons et diverses techniques)
• Des horaires de 8h à 16h ou de 11h30 à 19h30, selon un planning établi à l'avance
• Un week-end sur 3 travaillé avec coupures, de 7h à 14h et de 17h à 19h OU de 9h à 14h et de 16h à 20h, selon le planning
• Un avantage en nature (repas) et une mutuelle d'entreprise prise en charge par l'employeur pour le premier régime
• Un accord de cooptation
• Des perspectives d'évolution (mobilité interne et formation par notre organisme interne)

Type de contrat

CDI

Durée du travail

35 heures/semaine, travail en horaires décalés

Salaire

• Salaires bruts mensuels : 1865,50 € sur 12 mois
• Prime week-end

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat

Poste ouvert aux cuisinier(e)s débutants ou très expérimentés, prêts à s'engager dans une entreprise prônant la diversité sous toutes ses formes !

Étude des candidatures de manière bienveillante et non-discriminante.