Cuisinier de Collectivité — Textures Adaptées & Hygiène

CRIT; Agde; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recrute un(e) Cuisinier(ère) de collectivité à Agde. Le candidat idéal aura une formation en cuisine et 1 à 2 ans d'expérience, ainsi que la capacité à travailler en équipe. Les responsabilités incluent la préparation des repas chauds et la participation à la plonge. Le poste est à pourvoir rapidement avec un contrat intérim de 35h/semaine et des horaires en coupure. Le salaire brut est compris entre 11,88 et 12,00 Euros de l'heure.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 à 2 ans en tant que cuisinier de collectivité.
• Poste en journée et/ou coupé avec horaires décalés.
• Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Responsabilités

• Préparation des repas chauds et froids selon les besoins des convives.
• Participation à la plonge batterie et nettoyage du poste de travail.
• Rangement des livraisons et application des normes d'hygiène.

Connaissances

Maîtrise des cuissons chaudes et des textures modifiées

Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Capacité à travailler en équipe

Autonomie et rigueur dans le travail

Formation

Formation BEP/CAP en cuisine

Description du poste

Une entreprise de restauration collective recrute un(e) Cuisinier(ère) de collectivité à Agde. Le candidat idéal aura une formation en cuisine et 1 à 2 ans d'expérience, ainsi que la capacité à travailler en équipe. Les responsabilités incluent la préparation des repas chauds et la participation à la plonge. Le poste est à pourvoir rapidement avec un contrat intérim de 35h/semaine et des horaires en coupure. Le salaire brut est compris entre 11,88 et 12,00 Euros de l'heure.