Cuisinier de collectivité H/F

GROUPE CONNECTT; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un acteur du travail temporaire recherche un(e) Cuisinier(e) pour des missions en intérim en Île-de-France. Vous serez responsable de la mise en place, de la préparation et du service des plats, tout en respectant les règles HACCP. Une expérience en restauration d'entreprise et un CAP cuisine sont indispensables pour ce poste.

Qualifications

• Expérience confirmée sur le poste de cuisinier, moins de 2 ans en restauration.
• Connaissance des normes HACCP.

Responsabilités

• Mise en place des repas.
• Dresser des plats pour servir à la clientèle.
• Diriger son équipe de commis.

Connaissances

Préparation des plats

Respect des règles HACCP

Direction d'équipe

Formation

CAP cuisine

Formation HACCP

Description du poste

À propos de nous

Groupe CONNECTT, acteur du Travail Temporaire et du Recrutement CDD-CDI depuis 2006. Présent sur tout le territoire Français, grâce à son réseau d'Agences spécialisées : BTP, Industrie, Transport / Logistique, Tertiaire, Informatique, Hôtellerie / Restauration et Santé / Médical.

Certifié ISO9001 depuis 2016, le Groupe accompagne, de par son expertise, les grandes entreprises et les PME / PMI dans leurs besoins en recrutement.

Mission

Connectt intérim et placement spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie et la restauration recherche pour ses clients un(e) Cuisinier (e) pour des missions en intérim dans sur l'ile de france

Vos missions : Mise en place

Respect des règles HACCP

Préparation des plats Dresser des plats pour les servir à la clientèle

Diriger son équipe de commis compétence indispensable

Profil

Vous avez une expérience confirmée sur le poste moins de 2 ans en restauration d'entreprise (50 à 3000 couverts)

Formation HACCP obligatoire et un CAP cuisine