Cuisinier de collectivité

Groupe Sovitrat; Genlis; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de travail temporaire recherche un cuisinier de collectivité pour son agence à Genlis. Votre rôle consistera à préparer et cuire des plats en grande quantité, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Une expérience préalable en cuisine de collectivité est indispensable. Les candidats doivent faire preuve de rigueur et d'autonomie, notamment pour préparer des repas adaptés aux jeunes enfants. Les horaires sont de 04h30 à 10h30.

Qualifications

• Expérience dans la préparation de repas en grandes quantités.
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Connaissance des régimes adaptés aux jeunes enfants appréciée.

Responsabilités

• Préparer et cuire des plats selon les menus définis.
• Participer à la production de repas adaptés à la petite enfance.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Nettoyer et entretenir le poste de travail.

Connaissances

Expérience en cuisine de collectivité

Rigueur

Autonomie

Réactivité

Description du poste

Cuisinier de collectivité H/F Groupe Sovitrat•Genlis, FR

Présentation de l'entreprise

Le groupe Sovitrat - société de travail temporaire, opère dans tous les secteurs tels que ceux de l'industrie, du tertiaire, de la pétrochimie, du transport/logistique, des télécoms ainsi que dans le secteur du BTP. Fort d'un réseau de plus de 55 agences couvrant l'ensemble du territoire, nous accompagnons nos clients et nos intérimaires dans la réussite de leurs projets.

Descriptif du poste

L'agence Satt Interim Dijon cherche pour l'un de ses clients un cuisinier en collectivité H/F à Genlis.

Vos missions

• Préparation et cuisson des plats selon les menus définis (en grandes quantités).
• Participation à la production repas, adaptés à la petite enfance.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Nettoyage et entretien du poste de travail.
• Horaire : 04h30 à 10h30

Profil recherché

• Expérience en cuisine de collectivité indispensable.
• Connaissance des régimes adaptés aux jeunes enfants appréciée.
• Rigueur, autonomie et réactivité.