Cuisinier / Cuisinière (H/F)

SOCIETE HOTELIERE VANNES LIBERTE; Vannes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une société hôtelière à Vannes recherche un cuisinier passionné pour rejoindre son équipe. Le candidat idéal doit avoir de l'expérience en restauration et de bonnes compétences en présentation des plats. Le poste est en CDI avec un salaire brut horaire entre 13,5 et 14 euros. Les responsabilités incluent la préparation des plats et le service en restauration.

Qualifications

• Expérience significative dans un poste similaire en restauration.
• Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson.
• Rigueur sur les normes de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparer les aliments selon les recettes.
• Assurer le service en restauration.
• Participer à l'approvisionnement et à la gestion des stocks.

Connaissances

Techniques de préparation des aliments

Présentation des plats

Sens du service

Créativité en cuisine

Formation

Expérience en restauration

Description du poste

Offre n° 196TDNL
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour les personnes créatives qui souhaitent exprimer leur talent culinaire dans un environnement stimulant.ResponsabilitésPréparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établisRéaliser des préparations culinaires variées, en respectant les délais impartisAssurer le service en restauration, en veillant à la présentation des platsManipuler les aliments avec soin, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCollaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficaceParticiper à l'approvisionnement et à la gestion des stocks de denrées alimentairesContribuer au nettoyage et à l'entretien de la cuisineProfil recherchéVous êtes fait(e) pour ce poste si :Vous avez une expérience significative dans un poste similaire en restaurationVous maîtrisez les techniques de préparation des aliments et de cuissonVous êtes rigoureux(se) sur les normes de sécurité alimentaireVous avez un bon sens du service et aimez travailler en équipeVous êtes créatif(ve) et souhaitez innover dans vos préparations culinairesRejoignez-nous pour partager votre passion pour la cuisine et contribuer à offrir une expérience gastronomique mémorable à nos clients.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fractionnés
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 13.5 Euros à 14.0 Euros

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

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