Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Le Hangar Resto; Niort; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant local à Niort recherche un(e) cuisinier(e) pour rejoindre une équipe de 8 personnes. Vous serez responsable de la cuisine en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Une expérience d'un an et une formation en cuisine sont nécessaires. Le poste est en CDI avec 39 heures par semaine et des jours de repos.

Qualifications

• Un an d'expérience est indispensable.
• Formation en Cuisine requise.
• Faire preuve de rigueur et de précision.

Responsabilités

• Participer à la réalisation de la prestation culinaire du restaurant.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
• Travailler en équipe avec 8 personnes.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Doser des ingrédients culinaires

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer des repas

Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Offre n° 197CDZW
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Nous recherchons, pour le restaurant, bar / after work le Hangar, un(e) cuisinièr(e)Vous travaillez dans une équipe de 8 personnes avec 1 chef et participez à la réalisation de la prestation culinaire du restaurant.Vous mettez en œuvre les techniques de production en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.Etablissement ouvert du lundi au samedi1 seule journée par semaine en coupure, le reste de la semaine en continuRepos tous les dimanches.1 semaine sur 2 :- repos dimanche + 1 journée dans la semaine- repos 3 jours consécutifs : dimanche, lundi, mardi

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail le samedi
Salaire

• Selon profil

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes Cette compétence est indispensable
• Doser des ingrédients culinaires Cette compétence est indispensable
• Eplucher des légumes et des fruits Cette compétence est indispensable
• Préparer des repas Cette compétence est indispensable
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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