Cuisinier / Cuisinière (H/F)

LEOPARD BAY 2; Collégien; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant de cuisine traditionnelle recherche un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) en cuisine chinoise pour préparer des plats authentiques. Le/la candidat(e) doit maîtriser le chinois et posséder un certificat professionnel de cuisinier chinois. Le poste est en CDI, avec une rémunération de 2200 euros par mois.

Qualifications

• Expérience préalable en cuisine chinoise traditionnelle ou régionale appréciée.
• Minimum de 3 mois d'expérience en cuisine.

Responsabilités

• Préparation et cuisson des plats chinois selon les recettes.
• Gestion des mises en place et respect des normes d'hygiène.
• Collaboration avec l'équipe pour un service fluide.

Connaissances

Maîtrise du chinois (mandarin)

Capacité à travailler en équipe

Rigueur et sens de l'organisation

Formation

Certificat professionnel de cuisinier chinois

Description du poste

Offre n° 200NMPP Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier spécialisé en cuisine chinoise (H/F)Description du poste :Restaurant spécialisé en cuisine traditionnelle chinoise recherche un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre son équipe. Le/la candidat(e) sera chargé(e) de la préparation des plats authentiques, du respect des techniques culinaires chinoises et de la bonne organisation du poste de travail en cuisine.

Missions principales :

• Préparation et cuisson des plats chinois selon les recettes et standards du restaurant
• Gestion des mises en place et respect des normes d'hygiène (HACCP)
• Participation à l'organisation générale de la cuisine
• Collaboration avec l'équipe du restaurant afin d'assurer un service fluide et efficace

Compétences et exigences :

• Obligatoire : certificat professionnel de cuisinier chinois
• Maîtrise du chinois (mandarin) nécessaire pour communiquer efficacement avec l'équipe de cuisine
• Expérience préalable en cuisine chinoise traditionnelle ou régionale fortement appréciée
• Capacité à travailler en équipe, rapidité et efficacité
• Rigueur, sens de l'organisation et respect des règles d'hygiène

Rémunération et contrat :

Rémunération : 2200 euros

Contrat : CDI

Type de contrat

• CDI

Durée du travail

• 35H/semaine

Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• 3 Mois Cette expérience est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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