Cuisinier / Cuisinière en EHPAD (H/F)

EMEIS; Champtercier; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une organisation de soins pour personnes âgées recherche un(e) Cuisinier(ère) passionné(e) à Champtercier. Vous serez responsable de la création de repas savoureux et équilibrés pour résidents, garantissant qualité et respect des règles d'hygiène. Le poste offre un cadre agréable et convivial, avec un salaire brut mensuel entre 2000 et 2200 euros. Primes et avantages inclus.

Prestations

Repas sur place

Tickets restaurants

Formations continues

Qualifications

• Contrôle des portions et dressage des plats pour le service.
• Connaissances des textures modifiées et régimes alimentaires spécifiques appréciées.

Responsabilités

• Élaborer des menus variés et équilibrés en lien avec les recommandations.
• Préparer des plats faits maison en privilégiant la qualité.
• Participer à la gestion des stocks et commandes.

Connaissances

Organisation

Créativité

Esprit d'équipe

Respect des règles d'hygiène

Formation

Diplôme CAP Cuisine

Description du poste

Offre n° 196ZCWT
Cuisinier / Cuisinière en EHPAD (H/F)

Vous aimez allier plaisir de cuisiner et bien-être des personnes âgées ?L'EHPAD Les Lavandines à Champtercier recrute un(e) Cuisinier(ère) passionné(e) pour préparer des repas savoureux et équilibrés, adaptés aux besoins de nos résidents.Vos missions :- Elabore des menus variés et équilibrés, en lien avec les recommandations nutritionnelles et les régimes spécifiques.- Préparer des plats faits maison, en privilégiant la qualité, la saisonnalité et la présentation.- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).- Participer à la gestion des stocks et des commandes.- Contribuer à faire du repas un moment de plaisir et de convivialité pour les résidents.Profil recherché :Sens de l'organisation, créativité et rigueur.Connaissance des textures modifiées et régimes alimentaires spécifiques appréciée.Esprit d'équipe et envie de s'investir dans un projet humain.Un Diplôme CAP Cuisine ou expérience dans la restauration collective serait un plus.Ce que nous offrons :Un cadre de travail agréable, au cœur des Alpes de Haute Provence, idéal pour conjuguer qualité de vie et engagement professionnel.Une ambiance conviviale au sein d'une équipe pluridisciplinaire investie.Des conditions attractives : rémunération selon la grille conventionnelle + primes (week-ends, jours fériés, ancienneté) + 13ème mois et primes d'intéressement.Avantages : repas sur place et/ou tickets restaurants, formations continues, accompagnement dans votre évolution professionnelle...Lieu EHPAD Les Lavandines à Champtercier - Alpes-de-Haute-ProvenceRejoignez-nous et participez activement au bien-être de nos aînés tout en évoluant dans un cadre humain et chaleureux.Candidatures (CV + lettre de motivation) à adresser à :[e-mail]04 92 30 91 20

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
• Primes
• Intéressement / participation

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

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