Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

CONSEIL REGIONAL D AUVERGNE; Saugues; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement scolaire à Saugues recherche un(e) Cuisinier / Cuisinière de collectivité pour un remplacement urgent, avec prise de poste le 1/9/2025. Vous aurez la charge d'élaborer des menus et de cuisiner des plats chauds, tout en étant capable de travailler de manière autonome. Une expérience en cuisine d'au moins 3 mois ainsi qu'un CAP en cuisine sont requis. Le contrat est un CDD de 4 mois, avec une rémunération brut de 11,88 euros de l'heure.

Qualifications

• Expérience de 3 mois en cuisine, obligatoire.
• CAP ou BEP cuisine minimum requis.

Responsabilités

• Élaboration de menus et cuisson de plats chauds.
• Remplacement en établissement scolaire.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP cuisine

BEP cuisine

Description du poste

Offre n° 194MRGK
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

URGENTVous assurerez un remplacement de cuisinier dans un établissement scolaire de Saugues.Prise de poste le 1/9/2025.Vous devez être en capacité d'élaborer des menus et de cuisiner des plats chauds.

Type de contrat CDD - 4 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12.0 mois

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 3 Mois Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine- CAP cuisine minimum Cette formation est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes Cette compétence est indispensable
• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
• Eplucher des légumes et des fruits Cette compétence est indispensable
• Préparer les viandes et les poissons Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de contrôle de soi
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Administration publique générale

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