Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

France Travail; Saint-Germain-en-Laye; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une résidence pour personnes âgées recherche un(e) Cuisinier(e) pour un contrat à durée déterminée d'un mois. Le poste implique 35 heures de travail par semaine, y compris les week-ends et jours fériés. Le candidat idéal a au moins 2 ans d'expérience en cuisine et un CAP ou BEP en cuisine. Les compétences comprennent la cuisson de viandes et légumes, ainsi que la préparation de plats pour le service. La résidence valorise la formation et l'épanouissement professionnel de ses salariés.

Prestations

Formation professionnelle

Ambiance de travail sereine

Qualifications

• 2 ans d'expérience dans le domaine de la cuisine.
• Formation CAP, BEP en cuisine est indispensable.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Offre n° 201NQZY
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe de la Résidence des Côteaux! Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre. Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à leur qualité de vie. Et c'est vous qui leur donnez les moyens de se réaliser quotidiennement à vos côtés : s'émerveiller, découvrir, entreprendre. Choisir notre établissement, c'est rejoindre la Communauté Colisée : des lieux de vie qui sont pleinement intégrés dans la société, ouverts sur l'extérieur et en harmonie avec le territoire. Notre établissement : Résidence familiale de 72 résidents dont 28 en unité de vie protégée. Nous nous impliquons au quotidien dans le projet d'accompagnement personnalisé de chacun de nos résidents afin de s'adapter au mieux à leurs besoins et faire de notre résidence leur lieu de vie. Le bien-être de nos salariés est également au cœur de nos préoccupations, nous sommes particulièrement tournés vers la formation et la montée en compétences de tous les salariés. Il y règne un climat serein, propice à l'épanouissement professionnel !

Type de contrat CDD - 1 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail par roulement
Salaire

• Restauration
• temps plein

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées