Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

SODEXO SOCIETE FRANCAISE DE SERVICES; Saint-Étienne-de-Saint-Geoirs; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un(e) Cuisinier(e) à Saint-Étienne-de-Saint-Geoirs pour travailler au sein d'un EHPAD. Vous aurez des missions variées, de la production culinaire au respect des normes d'hygiène. Poste en CDI à temps plein avec une rémunération mensuelle de 2000 euros bruts, accompagné de divers avantages tels que 13ème mois et RTT.

Prestations

13ème mois

10 RTT

Avantage repas en nature

CSE

Mutuelle de base prise en charge à 100%

Offre formation personnalisée

Qualifications

• 1 an d'expérience en cuisine est indispensable.

Responsabilités

• Participer à la réalisation de la prestation culinaire.
• Assurer la traçabilité des produits et respecter les normes d'hygiène.
• Apporter créativité et idées pour le développement des prestations.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Éplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Offre n° 197QRMJ
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Dans le cadre d'une ouverture de site, nous recherchons un(e) CUISINIER(E) F/H, pour accompagner notre équipe composée de 4 personnes en cuisine au sein d'un EHPAD situé à Saint-Étienne-de-Saint-Geoirs (38).Vos missions :- Participer à la réalisation de la prestation culinaire sur les différents postes. Productionchaude et froide- Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité- Participer à la remise en état des locauxEt surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situationde handicap.Poste à pourvoir en CDI à temps plein.- Localisation : Saint-Étienne-de-Saint-Geoirs (38)- Date prise de poste : Au plus tôt- Amplitudes horaires : Du lundi au vendredi de 7h00 à 15h00 + 1WE/2- Rémunération : 2000 euros bruts mensuels- Avantages : 13ème mois / 10 RTT / avantage repas en nature/ CSE/ Mutuelle de base prise en charge à 100%Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros sur 13 mois

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat

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