Cuisinier / Cuisinière

SODEXO ENTREPRISES; Saint-Germain-de-Prinçay; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un chef de partie (H/F) pour travailler avec des personnes en situation de handicap à Saint-Germain-de-Prinçay. Le contrat est un CDI avec un salaire à partir de 2056,50 € brut. Les responsabilités incluent la préparation des repas et le respect des normes d'hygiène. Des avantages comme le 13ème mois et une mutuelle sont proposés.

Prestations

13ème mois

CSE

RTT (10)

Mutuelle de base gratuite

Qualifications

• 1 an d'expérience est indispensable.

Responsabilités

• Ravir les papilles des personnes en situation de handicap.
• Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires.
• Assurer la traçabilité des produits et respecter les normes d'hygiène.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Profil souhaité

Nous recherchons un chef de partie (H/F) dans un établissement pour personnes en situation de handicap. (160 repas par jour). Vous travaillerez au sein d'une équipe de 3 personnes en tout.

Responsabilités

• Ravir les papilles des personnes en situation de handicap
• Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires et textures modifiées
• Assurer la traçabilité des produits, le respect et le contrôle des normes d\'hygiène et sécurité
• Veiller à la sécurité personnelle et collective

Proposition et conditions

Contrat : CDI à pourvoir immédiatement

Localisation : Saint-Germain-de-Prinçay (85)

Salaire : à partir de 2056,50 euros bruts (structure indiquée: 1977,70 euros bruts et primes d\'activité continue et service minimum 79,50 € bruts)

Horaires : Semaine 1 – 7H à 13H, Semaine 2 – 10H à 18H; 301 week-ends sur 3 travaillés (7H / 14H45)

Avantages : 13ème mois, CSE, RTT (10), mutuelle de base gratuite

Une offre de formation personnalisée en lien avec l\'entretien professionnel et des perspectives d\'évolutions est proposée.

Vous avez surtout la possibilité d\'apporter votre créativité et vos idées afin d\'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et de nos consommateurs.

Profil recherché

Expérience

• 1 an d\'expérience Cette expérience est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d\'activité : Autres services de restauration n.c.a.

Employeur

10 à 19 salariés

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