Coordinateur Surgélation - Back-up Administratif H/F

Groupe Cooopératif MAISADOUR; Saint-Pierre-du-Mont; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise agroalimentaire recherche un Coordonnateur H/F pour assurer les remplacements du poste Administratif de l’atelier Cru à Saint-Pierre-du-Mont. Vous superviserez l’atelier Surgélation, déclarerez les consommations sur l’ERP, et participerez aux contrôles qualité. Le candidat idéal a une expérience avec les ERP et des compétences en gestion d'équipe. Poste à pourvoir immédiatement à Saint-Pierre-du-Mont.

Qualifications

• Expérience avec ERP, idéalement SAP.
• Compétences en supervision et gestion d'équipe.
• Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.

Responsabilités

• Déclarer les consommations des OPR sur l’ERP de l’atelier.
• Superviser et animer l’atelier Surgélation.
• Effectuer les contrôles qualité et participer aux inventaires.

Description du poste

Contexte

La Maison Delpeyrat, implantée dans le Sud-Ouest depuis 1890, est spécialiste de la fabrication de produits gastronomiques comme le canard gras et le saumon fumé, commercialisés en France en GMS et RHD, mais également à l’international dans plus de 30 pays. Filiale de la coopérative agricole MAISADOUR (4300 salariés et 1,415 milliard de CA), elle valorise les productions des agriculteurs et développe des filières de production responsables françaises. Forte de ses 900 salariés, elle est un acteur économique majeur avec un chiffre d’affaires de 450 m€.

La titulaire du poste Administratif évolue en interne en devenant back-up du Chef d\'Equipe de l\'atelier Cru.

Nous recrutons une personne capable d’assurer les remplacements du titulaire du poste Administratif de l’atelier Cru de Saint-Pierre-du-Mont.

La mission sera composée de l’occupation le long de l’année du poste de Coordonnateur H/F de l’activité Surgélation, ainsi que de la totalité des activités qui composent l’atelier, hors périodes de remplacement du poste Administratif.

Mission et rôle

Lors du remplacement du poste Administratif, vous devrez notamment:

• Déclarer les consommations des OPR sur l’ERP de l’atelier (SAP ou autre), vérifier leur conformité, et les clôturer. Garant du respect de la traçabilité.
• Valider les fiches de production
• Effectuer la saisie, le contrôle, et le report des heures du personnel
• Etre garant de la bonne tenue du stock de l’atelier réel/informatique et participer aux inventaires de l’atelier

Pour le volet coordination Surgélation vous devrez notamment :

• Superviser et animer l’atelier Surgélation / remonter tout problème à la hiérarchie
• Effectuer les contrôles qualité et réaliser des saisies dans l’ERP
• Respecter et faire respecter les règles de sécurité et qualité et de traçabilité
• Participer à l’accueil, à l’accompagnement, et à la formation du personnel intermittent ou d’un autre service