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Une chaîne hôtelière internationale en Île-de-France recherche un cuisinier pour préparer et présenter des plats en respectant les normes culinaires. Le candidat idéal doit avoir une première expérience dans un poste similaire. La rémunération est de 2000€ brut, avec de nombreux avantages, y compris des primes, des tickets restaurant, et l'accès aux installations de loisirs de l'entreprise.
Descripción del empleo
Descripción des missions :
Vous serez en charge de : Préparer et de présenter des menus sur des principes culinaires, standards et techniques (faire griller, faire sauter, faire bouillir en disposant de manière décorative la nourriture). Maitriser les procédés de cuisson, dresser des plats et les transmettre au personnel de salle D'avoir connaissance des techniques et des équipements pour préparer et présenter la nourriture pour la consommation incluant les techniques de stockage et les standards d'assainissement Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
Vous justifiez d'une première expérience à un poste similaire.
Marriott Vacation Worldwide est un employeur d'égalité des chances qui s'est engagé à employer une main d'œuvre diversifiée et à maintenir une culture inclusive.
Marriott Vacations Worldwide is an equal opportunity employer committed to hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive culture.