Contrôleur(se) Qualité H/F - CDD

Groupe Roullier; Rosporden; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique et en pleine croissance recherche un(e) Contrôleur(se) Qualité pour rejoindre son équipe sur le site de Tourc’h. Ce poste clé implique le contrôle des matières premières, l'analyse des produits finis et la garantie des bonnes pratiques d'hygiène. Si vous êtes autonome, rigoureux et avez une passion pour la qualité dans le secteur agro-alimentaire, cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez une société qui valorise le développement professionnel et l'engagement envers l'excellence.

Qualifications

• Formation Bac+2 en qualité ou expérience en qualité en agro-alimentaire.
• Autonomie et rigueur sont essentielles pour ce poste.

Responsabilités

• Contrôle des matières premières et gestion des anomalies.
• Analyse des produits finis et suivi des échantillons.
• Contrôle de l'hygiène et mise à jour documentaire.

Connaissances

Autonomie

Rigueur

Observation

Formation

Bac+2 en qualité

Expérience en qualité en agro-alimentaire

Description du poste

Filiale du Groupe Roullier, chez Pâtisseries Gourmandes, nous produisons et commercialisons des gâteaux et des biscuits de tradition familiale. Notre société bretonne, en fort développement, réalise un CA de plus de 200 millions d’euros pour un effectif de plus de 650 salariés répartis sur 5 sites de production.

Poussés par notre volonté de développement et nos objectifs de croissance sur nos métiers, nous recherchons aujourd’hui :

Un(e) Contrôleur(se) Qualité en CDD - H/F – site de TOURC’H

Sous la responsabilité de la Responsable Qualité du site de TOURC’H (29), vous aurez pour principales missions :

1. Contrôle des matières premières et secondaires selon le plan de contrôle :
   - Assurer les contrôles à réception et gérer les anomalies
   - Rendre compte des résultats
   - Participer à la gestion des réclamations fournisseurs
   - Participer à la gestion des analyses en laboratoires extérieurs
2. Contrôle des produits finis :
   - Analyser les produits selon le plan de contrôle (analyses physico-chimiques et organoleptiques internes)
   - Assurer le suivi des produits conservés en échantillothèque
   - Participer à la gestion des analyses en laboratoires extérieurs
3. Contrôle de l’air ambiant, des surfaces et des mains (bonnes pratiques d’hygiène du personnel) :
   - Réaliser les prélèvements selon le plan de contrôle
   - Rendre compte des résultats
   - Participer à la mise à jour documentaire
   - Contrôler les appareils de mesure
   - Participer aux tâches quotidiennes et à la vie du service qualité

Profil :

De formation Bac+2 Qualité ou de formation autre complétée par une expérience en qualité en agro-alimentaire, vous faites preuve d’autonomie, de rigueur et vous possédez le sens de l’observation.

Poste basé sur le site de production de Tourc’h (29) à pourvoir de suite pour une durée de 7 mois.

Si cette opportunité vous intéresse et que vous cherchez à relever un nouveau challenge, merci de postuler directement en ligne en adressant votre candidature (lettre et CV).