Conducteur de ligne - H / F

GEZIM; Geispolsheim; Sur place; EUR 28 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise agroalimentaire recherche un responsable de ligne de moulage en CDI. Vous devez gérer la production, encadrer une équipe d’opérateurs, et garantir la qualité et sécurité durant le process. Les candidats doivent faire preuve d'organisation, de rigueur et de bonnes aptitudes relationnelles. Des tâches physiques sont requises, et le poste comprend du travail en équipe en horaires de rotation. Un respect strict des normes d'hygiène est essentiel.

Qualifications

• Capacité à structurer le travail et à planifier efficacement les tâches.
• Souci du détail et respect des normes de qualité.
• Aptitudes relationnelles et sens du leadership.
• Capacité à manipuler des charges de 30 kg.

Responsabilités

• Gérer la ligne de moulage et l’équipe d’opérateurs.
• Lancer et surveiller la production, ajuster si besoin.
• Effectuer les contrôles qualité à chaque étape.
• Mettre à jour les fiches de production et rapports.

Connaissances

Organisation

Rigueur

Esprit d’équipe

Endurance physique

Description du poste

À propos de nous

Fort de 50 ans d'expérience, le réseau Gezim offre un accompagnement personnalisé à plus de 2000 personnes dans près de 1000 entreprises. Présent en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg avec 25 agences, il déploie ses expertises dans divers secteurs, dont l'industrie, le tertiaire, la construction, la logistique et les services. Chez Gezim, nous favorisons votre évolution professionnelle à travers des missions adaptées à vos compétences.

Rejoignez une entreprise passionnée par l'agroalimentaire, dont la gourmandise définit l'essence même de son identité. Alliant innovation et tradition, elle ne cesse de sublimer les saveurs.

Mission

Objectif du poste

Gérer efficacement la ligne de moulage en assurant son bon fonctionnement technique et organisationnel. Encadrer l’équipe d’opérateurs pour garantir une production conforme aux standards de qualité, sécurité et performance.

Missions principales

Gestion d’équipe

Organiser et planifier les tâches pour 2 à 8 opérateurs.

Accueillir, former et suivre les nouveaux arrivants.

Être un soutien actif sur le terrain.

Conduite de la ligne

Lancer la production, surveiller son déroulement et ajuster les réglages si besoin.

Alimenter la ligne (70 % automatique, 30 % manuel).

Changer les formats mécaniques (charges de 25-30 kg).

Participer au nettoyage et à l’entretien.

Suivi de la production

Organiser la fabrication de 4 à 5 recettes différentes chaque jour.

Contrôler la performance et optimiser les réglages.

Rester actif et mobile sur la ligne.

Contrôle qualité

Effectuer les contrôles qualité à chaque étape.

Repérer et corriger immédiatement les anomalies.

Respecter strictement les normes d’hygiène et sécurité alimentaire.

Maintenance de base

Repérer les pannes et dysfonctionnements.

Réaliser les premiers diagnostics et interventions simples.

Documentation

Mettre à jour les fiches de production, rapports et plans d’action.

Assurer la traçabilité des opérations.

Sécurité

Respecter les consignes de sécurité.

Signaler tout incident ou accident.

Profil

Profil recherché

Organisation

Vous savez structurer votre travail de manière efficace, planifier vos tâches avec méthode tout en restant capable de vous adapter rapidement aux imprévus.

Rigueur et précision

Vous faites preuve d’un grand souci du détail, avec une exigence forte sur la qualité. Vous respectez scrupuleusement les consignes, normes et procédures en vigueur.

Esprit d’équipe

Vous appréciez le travail collaboratif, avec de bonnes aptitudes relationnelles et un sens opérationnel affirmé du leadership.

Endurance physique

Vous êtes capable de réaliser des tâches demandant un effort physique, notamment lors de la manipulation de charges allant jusqu’à 30 kg, notamment pour les réglages et changements de formats.

Conditions de travail

Type de contrat :

CDI (Contrat à Durée Indéterminée)

Organisation du temps de travail : Horaires en rotation, en équipe 2x8

Environnement de travail :

Port obligatoire des équipements de protection individuelle (EPI), notamment pour la protection auditive

Niveau sonore important, supérieur à 85 dB

Températures ambiantes variant entre 17 °C et 28 °C