Commis Sommelier.e - CDD Saisonnier - H/F

The Maybourne Riviera; Roquebrune-Cap-Martin; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de luxe en France recherche un Commis Sommelier pour la saison estivale 2026. Le candidat doit avoir une expérience d'un an, maîtriser le français et l'anglais, et être passionné par le service client. Cette opportunité offre des perspectives de carrière et des avantages attractifs tels qu'une mutuelle avantageuse et un service de navette pour le personnel.

Prestations

Mutuelle avantageuse

Service de navette gratuit

Tarifs préférentiels

Logement du personnel disponible

Qualifications

• Une expérience de 1 an dans un poste similaire.
• Une connaissance des établissements hôteliers prestigieux.
• Un niveau de français courant et un très bon niveau d’anglais.
• La maîtrise d’une troisième langue serait un atout.

Responsabilités

• Assister l’équipe de sommellerie à la mise en place et à la gestion du matériel.
• Servir le vin et les boissons avec qualité.
• Collaborer étroitement avec l’équipe du restaurant.

Connaissances

Connaissance des vins

Sens du détail

Travail d'équipe

Organisation

Communication en français

Communication en anglais

Description du poste

Avec toujours plus de détermination d’enthousiasme, The Maybourne Riviera part à la recherche de ses talents pour la saison estivale 2026 !

Porté par l’esprit de famille « Maybourne », qui réunit quatre hôtels prestigieux à Londres – dont le Claridge’s et le Connaught – ainsi que The Maybourne Beverly Hills à Los Angeles, notre hôtel aspire à poursuivre son ascension avec vous.

Si vous êtes engagé.e, attaché.e à l’excellence et au luxe à la française, que l’authenticité et l’esprit d’équipe sont vos valeurs, et que votre profil correspond à ce qui suit, nous serions ravis de vous accueillir pour écrire ensemble une nouvelle page de notre histoire azuréenne !

Nous recrutons un.e Commis Sommelier.e

• Assister l’équipe de sommellerie à la mise en place avant et après le service ainsi que de la bonne gestion du matériel ;
• Assister dans le service du vin et des boissons ;
• Prise de commandes des apéritifs et cafés ;
• Assurer le nettoyage des verres ;
• S’assurer du réassort constant de bouteilles d’eau ;
• Travailler en étroite collaboration avec l’équipe du restaurant pour assurer son bon fonctionnement ;
• Assurer un excellent niveau de qualité de service conforme aux standards de qualité de service en vigueur au sein de l’établissement (Maybourne, LQA, Forbes) ;

Cette opportunité est à pourvoir en contrat à durée déterminée saisonnier d’Avril à Octobre 2026.

N’attendez plus pour postuler !

REJOINDRE LE MAYBOURNE RIVIERA C’EST…

• Rejoindre une équipe dynamique, créative, et motivée à l’idée de faire rêver un peu plus chaque jour ses clients ;
• De belles perspectives d’évolution au sein de l’Hôtel et de nombreux choix de carrière ;
• P profiter de tarifs préférentiels et vivre une expérience client inoubliable ;
• L’assurance d’une mutuelle avantageuse prise en charge à hauteur de 50 % par l’entreprise ;
• La chance de participer à des événements et manifestations internes afin de promouvoir le bien‑être au travail et la cohésion intra‑ et inter‑services ;
• Bénéficier d’un service de navette gratuit effectuant les trajets entre la gare de Carnoles et l’Hôtel toutes les 30 minutes pour les personnes utilisant les transports en commun ainsi que d’un parking pour le personnel et d’une indemnité de transport ;
• La possibilité d’occuper un de nos logements du personnel (CDD uniquement) ;

Vous Êtes De Nature

• Rigoureuse
• Passionnée
• Dynamique
• Organisée
• Bienveillante

Vous Avez Déjà Acquis

• Une expérience de 1 an dans un poste similaire.
• Une connaissance et une pratique des établissements hôteliers prestigieux.
• Le sens du détail et de l’esprit d’équipe.
• Un niveau de français courant ; un très bon niveau d’anglais.
• La maîtrise d’une troisième langue serait un +.