COMMIS(E) de Cuisine en alternance

HOTEL RESTAURANT LUXURY COMFORT; Aix-en-Provence; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant de luxe à Aix-en-Provence propose une alternance en tant que commis de cuisine. Vous serez formé(e) aux compétences essentielles de la cuisine sous la direction de professionnels expérimentés, dans un environnement exigeant et bienveillant. Cette opportunité vous permet d'acquérir une formation qualifiante et d'intégrer une brigade passionnée par son métier.

Prestations

Formation qualifiante via Astoria Académie

Immersion dans un restaurant de qualité

Accompagnement bienveillant

Qualifications

• Vous êtes à la recherche d’une alternance dans le cadre d’un CAP ou Bac Pro.
• Vous êtes motivé(e), curieux(se) et aimez travailler en équipe.
• Ponctuel(le), sérieux(se) et prêt(e) à apprendre.

Responsabilités

• Préparation des produits frais et mise en place.
• Réalisation des cuissons simples, découpes, dressages.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Connaissances

Motivation

Curiosité

Sens du détail

Travail en équipe

Ponctualité

Sérieux

Formation

CAP en cuisine

Bac Pro en cuisine

Description du poste

• Offre d’alternance – Commis(e) de cuisine (H / F)
• Poste basé à Aix-en-Provence
• Recrutement par Astoria Académie pour l’un de ses restaurants partenaires

Vous rêvez d’apprendre le métier de cuisinier(e) dans un cadre professionnel exigeant et bienveillant ?

Astoria Académie, centre de formation spécialisé dans les métiers de la restauration, recherche pour l’un de ses restaurants partenaires, un(e) commis(e) de cuisine en alternance à Aix-en-Provence.

• Un lieu d’apprentissage unique

Le restaurant partenaire est un établissement élégant, attaché à la qualité des produits, au respect des saisons et à l’exigence du travail bien fait.

La brigade est animée par une volonté forte : former avec passion et transmettre avec bienveillance .

• Votre mission

En tant qu’alternant(e), vous serez progressivement formé(e) aux différentes étapes du métier de commis(e) de cuisine :

• Préparation des produits frais et mise en place
• Réalisation des cuissons simples, découpes, dressages
• Respect rigoureux des normes d’hygiène et de sécurité
• Participation active au bon déroulement du service

Vous évoluerez aux côtés de professionnels expérimentés, prêts à vous accompagner dans votre apprentissage avec exigence et respect.

Profil recherché

• Profil recherché
• Vous êtes motivé(e), curieux(se) et souhaitez vous investir pleinement dans un métier passionnant
• Vous êtes à la recherche d’une alternance dans le cadre d’un CAP, Bac Pro ou autre diplôme en cuisine
• Vous avez le sens du détail, de l’écoute et aimez travailler en équipe
• Vous êtes ponctuel(le), sérieux(se) et ouvert(e) à l’apprentissage
• Ce que nous vous offrons
• Une formation qualifiante via Astoria Académie
• Une immersion concrète et formatrice dans un restaurant de qualité
• Un accompagnement bienveillant tout au long de votre parcours
• L’opportunité de poser des bases solides pour construire votre avenir dans la restauration
• Vous êtes prêt(e) à apprendre, à vous impliquer, et à grandir dans un environnement professionnel stimulant ?

Envoyez-nous votre CV !

Chez Astoria Académie, nous croyons que les plus belles vocations naissent d’un apprentissage sincère, encadré et passionné.

Créer une alerte emploi pour cette recherche

Cuisine En Alternance • Aix-en-Provence, FR