Commis de salle petit déjeuner (H/F)

Lavorel Hotels; Courchevel; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une expérience unique vous attend au cœur des Alpes. Le Chabichou ***** à Courchevel recherche un(e) Commis de salle petit déjeuner motivé(e) pour rejoindre son équipe. Profitez d'avantages tels qu'un logement à proximité, une mutuelle prise en charge et une formation complète. Si vous êtes disponible dès novembre et souhaitez faire partie de cette aventure hôtelière prestigieuse, n'attendez plus!

Prestations

Logement et nourriture en station

Mutuelle prise en charge à 70%

Programme de formation et d’intégration

Primes de cooptation

Politique de mobilité interne dynamique

Qualifications

• 1 an d'expérience minimale sur un poste similaire en hôtellerie.
• Langues : Français et Anglais indispensables.
• Capacité à gérer des services conséquents.

Responsabilités

• Accueillir clients et donner conseils.
• Mettre en place salle et buffet.
• Assurer propreté et satisfaction client.

Connaissances

Relationnel

Communication

Dynamisme

Formation

Formation hôtelière

Description du poste

Commis de salle petit déjeuner (H/F)

Le Chabichou recrute !

Au cœur du domaine skiable desTrois Vallées, au sein de la station de Courchevel, capitale mondiale du ski, notre hôtelLe Chabichou *****vous accueille pour vivre une expérience professionnelleinoubliable.

Cet hôtel au style montagnard et contemporain, dispose de plusieurs chambres et suites luxueuses, ainsi que du plus grand Spa de la station, ce qui en fait un lieu de travail agréable et privilégié. Haut lieu de la gastronomie de Courchevel, l’hôtelLe Chabichou*****est également doté d’un restaurant gastronomique, récompensé dedeux étoiles au Guide Michelin,avec aux commandes du piano, notre Chef Stéphane Buron.

Il signe également la carte bistronomique de notre 2e restaurantLe Sidonie, et donne vie à «La Table du Chalet», dans un style convivial, gourmand et raffiné.

Au cœur de l’hôtel s’est niché unBar boisé, élégant et chaleureux, où se mêlent pâtisseries délicieuses, thés réconfortants et cocktails audacieux.

Dans le cadre de lasaison d’hiver 2025-2026, nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients.Vous êtes disponible dès novembre et souhaitez faire partie de l’aventure ?

Nous recrutonsun(e) Commis de salle petit déjeuner (H/F)au sein du restaurant de l’hôtelLe Chabichou*****.

Sous la supervision du Responsable petit-déjeuner, vos missions seront les suivantes :

• Vous accueillez nos clients et leur apportez vos conseils
• Vous participez à la mise en place de la salle et du buffet
• Vous redressez les tables et êtes en charge de la propreté des offices et du restaurant
• Vous vous assurez de la satisfaction client
• Vous préparez et apportez les commandes room service en chambre
• Vous êtes issu(e) d’une formation hôtelière
• Vous avez une expérience significative sur un poste similaire en hôtellerie (minimum 1 an)
• Excellent relationnel et bonne communication
• Capable d’assurer des services conséquents
• Dynamique, motivé, rigoureux, vous avez le désir de relever le défi d’une ouverture d’hôtel/restaurant
• Langues : Français et Anglais sont indispensables.

Nos avantages :

• Poste logé et nourri en station à proximité de l’hôtel.
• Mutuelle prise en charge par l’employeur à 70%.
• Programme de formation et d’intégration.
• Primes de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels.
• Politique de mobilité et d’évolution en interne dynamique

Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez-nous votre CV, votre saison d’hiver est peut-être déjà sur le point de commencer… !

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

Poste à pourvoir en CDD, temps plein.

Réouverture prévue début décembre 2025, prise de poste fin novembre 2025.

Structure : Le Chabichou (Courchevel)

Référence : CPDJ-CHAB

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Niveau d'étude *

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Années d'expérience professionnelles *

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Permis de conduire

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Prétentions salariales (en brut) *

—Veuillez choisir une option—

En soumettant ce formulaire, j’accepte que les informations saisies soient exploitées dans le cadre de ma recherche d’emploi par toute personne ayant un intérêt à l’étude de ma candidature : recruteur, opérationnel, décideur, partenaires de la société LAVOREL HOTELS pour la durée strictement nécessaire à la finalisation du processus de recrutement.

Conformément au Règlement Européen n°2016/679 du Parlement européen et du Conseil du 27 avril 2016, je valide connaître mon droit d'accéder aux données me concernant et de les faire rectifier ou supprimer en contactant uniquement dans ce cas-là : [e-mail].