Commis de Salle - Marriott Lyon Cité Internationale H / F

LAVOREL HOTELS; Lyon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel renommé à Lyon recherche un(e) Commis de salle en CDI. Votre rôle consistera à réaliser la mise en place de la salle, accueillir les clients avec courtoisie et servir les plats et boissons. La formation CAP/BEP est requise et une expérience d'au moins 1 an dans un poste similaire est nécessaire. Vous devez avoir un excellent relationnel et une bonne communication, ainsi qu'une maîtrise du français et de l'anglais. Ce poste est une belle opportunité d'évolution dans un cadre dynamique.

Qualifications

• Formation CAP / BEP requise.
• Expérience d'au moins 1 an dans un poste similaire.
• Bonnes compétences en communication et relations interpersonnelles.

Responsabilités

• Réaliser la mise en place de la salle.
• Accueillir les clients et présenter la carte.
• Assurer le service des plats et boissons.
• Maintenir la propreté de la salle.
• Veiller à la satisfaction des clients.
• Participer à l'encaissement.

Connaissances

Excellent relationnel

Bonne communication

Langues: Français

Langues: Anglais

Formation

CAP / BEP

Description du poste

Nous recrutons un-e Commis de salle H / F en CDI pour notre établissement Marriott Lyon Cité Internationale.

Vos principales missions :

• Réaliser la mise en place de la salle (dressage des tables, installation du matériel)
• Accueillir les clients avec courtoisie et leur présenter la carte et les suggestions du jour
• Assurer le service des plats et des boissons
• Débarrasser les tables et maintenir la propreté de la salle tout au long du service
• Veiller à la satisfaction des clients et faire remonter les éventuels retours à l'équipe
• Participer à l'encaissement des clients en fin de repas ou à la prise de commande en cas de forte affluence

Le profil recherché :

• Vous êtes issu-e d'une formation CAP / BEP
• Vous avez une expérience dans un poste et établissement similaire de minimum 1 an
• Vous avez un excellent relationnel et une bonne communication
• Langues : Français et Anglais