Commis de cuisine HF

Api Restauration; Bourges; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise familiale dans la restauration, située à Bourges, recherche un Commis de cuisine. Vous travaillerez dans un restaurant de 150 couverts, avec une équipe de 4 personnes, à des horaires agréables (lundi au vendredi). Le poste est en CDD de 6 mois avec un salaire brut de 1835,17 euros par mois. Vous aurez l'occasion de contribuer à des plats maison et de travailler dans un environnement respectant les normes HACCP. Ce poste valorise la rigueur et l'autonomie.

Prestations

Participation aux bénéfices

Comité d'Entreprise

Avantage en nature repas

Mutuelle / Prévoyance

Participation aux frais de transport

Qualifications

• Expérience significative en restauration, idéalement collective.
• Maîtrise des normes HACCP.

Responsabilités

• Participer à la préparation des repas et au dressage.
• Collaborer avec l'équipe cuisine pour un service fluide.
• Assurer le nettoyage et appliquer les normes HACCP.

Connaissances

Techniques culinaires

Sens de l'organisation

Autonomie

Formation

Diplôme en restauration (CAP, BEP, Bac Pro)

Description du poste

La Restauration Collective cest un meilleur équilibre vie pro-vie perso !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgium et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine authentique

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Commis de cuisine H / F :

Où Dans un restaurant inter entreprise de Bourges (18) de 150 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

Avec qui Équipe de 4 personnes

Salaire 1835.17 bruts x 13 et avantages

Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi de 7h00 à 14h30

Appliqué(e) et rigoureux(se) vous avez à cœur de proposer des entrées ou des desserts maison soignés et gourmands pour régaler les convives au quotidien.

Vos missions :

• Participer à la préparation des repas aider à la mise en place au dressage et à la distribution en respectant les consignes du chef et les fiches techniques.
• Collaborer étroitement avec l'équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service dans le respect des horaires et des besoins des convives.
• Veiller au nettoyage du matériel des locaux et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé.

Profil recherché :

• Diplôme en restauration souhaité (CAP BEP Bac Pro)
• Expérience significative en restauration idéalement collective
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Sens de l'organisation rigueur et autonomie

Nous vous proposons :

• CDD de 6 mois
• Salaire 1835.17 bruts / mois
• Poste à pourvoir du 10 novembre 2025 au 10 mai 2026

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de l'entreprise
• Comité d'Entreprise
• Avantage en nature repas
• Mutuelle / Prévoyance
• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive qui sépanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales de déploiement et de dévolution.

Créatif(ve) et rigoureux(se) vous aimez relever les défis et contribuer au bon déroulement du service Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

Informations supplémentaires

Type d'emploi : Full Time

Expérience requise : years

Vacancy : 1