Commis de cuisine

ELIOR RESTAURATION FRANCE; Le Plessis-Robinson; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise leader en restauration collective recherche un(e) Commis de cuisine pour préparer des mets et assurer un service de qualité. Les principales responsabilités incluent la préparation des plats, l'accueil des convives et le respect des normes de sécurité alimentaire. Le poste est proposé avec une rémunération brute de 1 815 € par mois, dans un environnement collaboratif et convivial. Des avantages tels que des tickets restaurant et un 13ème mois sont inclus.

Prestations

Convention collective de la restauration collective

13ème mois

Repas en nature ou tickets restaurant

Prime d’activité continue

Prime d’habillage

Compte d’épargne temps

Plan d’épargne PERCO

Intéressement

Accès aux prestations du comité d’entreprise

Qualifications

• Expérience en cuisine ou volonté d'apprendre dans un environnement collectif.
• Bonne communication avec les convives.
• Respect des consignes de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparer et mettre en valeur les mets.
• Assister à la mise en place et au service.
• Assurer l'entretien du poste de travail.

Connaissances

Passion culinaire

Sens du service

Capacité à travailler en équipe

Motivation d’apprendre

Description du poste

À propos de l'entreprise

Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises et des collectivités. Le groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d’Elior et de Derichebourg Multiservices, compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays.

Notre ADN

• Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.
• Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de qualité dans un esprit de service.
• Engagement : Pour la société, nos collaborateurs et notre groupe.
• Responsabilité : Agir avec exemplarité dans nos décisions et nos actions.

Notre raison d’être

Donner chaque jour le meilleur pour améliorer la vie de chacun.

Pourquoi nous rejoindre

Elior, filiale d’Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, travailleurs, patients et résidents. Nous proposons une offre gourmande, durable, locale et respectueuse de la planète, en cohérence avec les nouveaux modes de travail.

Poste proposé

Commis de cuisine

Lieu / Horaires / Rémunération

Poste du lundi au vendredi de 7 h à 15 h. Rémunération brute : 1 815 € par mois.

Responsabilités

• Préparer et mettre en valeur les mets en respectant les consignes transmises.
• Assister à la mise en place : préparation des matières premières et du matériel, réalisation des plats chauds et froids.
• Sur le self, accueillir et conseiller les convives dans leurs choix, veiller au réapprovisionnement des produits (vitrines, buffets…) pour les satisfaire pleinement.
• Assurer l’entretien et la remise en état du poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les procédures de l’établissement et les normes HACCP.

Compétences / Qualifications

• Passion culinaire et sens du service.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes.
• Motivation d’apprendre et de grandir dans une brigade.

Avantages

• Convention collective de la restauration collective
• 13ème mois
• Repas en nature ou tickets restaurant
• Prime d’activité continue et prime de service minimum selon la nature d’activité du restaurant
• Prime d’habillage
• Compte d’épargne temps
• Plan d’épargne PERCO
• Intéressement
• Accès aux prestations du comité d’entreprise

Ce que nous offrons

• #lejobquejeveux : facilitation de la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.
• L’Académie by Elior : possibilité d’être formé(e) régulièrement, cultivant savoir-faire et savoir-être pour s’épanouir.
• Un groupe où il fait bon vivre : 88 % des collaborateurs se sentent valorisés et 82 % recommanderaient l’entreprise à leur entourage.

Engagement envers la diversité

Elior s’engage contre toute forme de discrimination et construit ses équipes sur les compétences et la personnalité de chacun.

Révélez votre créativité

Nous recrutons un nouveau/nouvelle Commis de cuisine pour évoluer dans un environnement de proximité et de confiance, où chacun compte.

Contact

Pour postuler, veuillez envoyer votre candidature par le moyen décrit sur notre site. Le poste est disponible immédiatement.