Commis de cuisine (H/F)

KBS37; Arrondissement de Tours; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant en Centre-Val de Loire recherche un commis de cuisine (h/f) pour participer à la préparation des plats, assurer la mise en place et maintenir la propreté selon les normes HACCP. Le contrat est un CDI de 35H/semaine, incluant des horaires décalés et un salaire brut de 1802,0 à 2200,0 Euros mensuels.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Avoir l'esprit d'équipe.
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.
• Faire preuve de réactivité.

Responsabilités

• Participer à la préparation et à la découpe des ingrédients.
• Assurer la mise en place des postes de travail.
• Aider à l'élaboration des entrées, plats et desserts.
• Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine selon les normes HACCP.
• Réceptionner et stocker les marchandises.
• Collaborer avec l'équipe pour garantir un service de qualité.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Préparer les viandes et les poissons

Respect des consignes de sécurité alimentaire

Formation

Qualification : Employé non qualifié

Description du poste

Dans le cadre de son ouverture sur TOURS (37), le restaurant CROUSTY GAME rechercher des commis de cuisine (h/f). Missions : Participer à la préparation et à la découpe des ingrédients, Assurer la mise en place des postes de travail, Aider à l'élaboration des entrées, plats et desserts, Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine selon les normes HACCP, Réceptionner et stocker les marchandises, Collaborer avec l'équipe pour garantir un service de qualité. Profil recherché : Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe, Sens de l'organisation et respect des consignes, Rapidité et envie d'apprendre.

Type de contrat : CDI. Contrat de travail : Durée du travail 35H/semaine. Travail en horaires décalés. Travail les week-ends et jours fériés. Travail en journée. Salaire.

• Salaire brut : Mensuel de 1802.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12 mois

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer les viandes et les poissons
• Respect des consignes de sécurité alimentaire

Savoir‑être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide