Commis de Cuisine — Gastronomie & Qualité de Vie, CDI

Villa Beausoleil; Île-de-France; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise familiale de restauration recherche un(e) Commis de cuisine en Île-de-France. Vous assistrez le Chef de cuisine dans la préparation de menus gastronomiques, tout en travaillant dans une cuisine moderne et respectant les normes HACCP. Le contrat proposé est un CDI de 35h avec une rémunération brute de 2078 € par mois, ainsi que diverses primes. Vous devez avoir un CAP/BEP cuisine et un minimum de trois ans d'expérience en gastronomie.

Prestations

Primes de transport

Prime au mérite

Qualifications

• 3 ans d'expérience minimum dans un environnement gastronomique.
• Capacité à assister le Chef et le Second de cuisine.
• Connaissance des normes HACCP.

Responsabilités

• Assister le Chef de cuisine et le Second de cuisine.
• Proposer des menus gastronomiques.
• Travailler dans une cuisine répondant aux dernières normes.

Connaissances

Sens du service

Travail en équipe

Formation

CAP / BEP en cuisine

Description du poste

Une entreprise familiale de restauration recherche un(e) Commis de cuisine en Île-de-France. Vous assistrez le Chef de cuisine dans la préparation de menus gastronomiques, tout en travaillant dans une cuisine moderne et respectant les normes HACCP. Le contrat proposé est un CDI de 35h avec une rémunération brute de 2078 € par mois, ainsi que diverses primes. Vous devez avoir un CAP/BEP cuisine et un minimum de trois ans d'expérience en gastronomie.