Commis / Commise de salle (H/F)

LE LAURIER FLEURI; Vertou; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant semi-gastronomique à Vertou recherche un Commis / Commise de salle. Vous serez chargé(e) de l'accueil des clients, du service des plats et de la mise en place de la salle. Le poste exige un bon contact relationnel avec la clientèle. Contrat CDI, sala ...

Prestations

Complémentaire santé

Qualifications

• Débutant accepté.
• Capacité à accueillir le client et l'installer.
• Compétence pour conseiller le client dans ses choix.
• Entretenir et nettoyer l'espace.
• Garantir la satisfaction du client.
• Prendre les commandes.
• Réaliser la mise en place de la salle.

Responsabilités

• Mise en place de la salle.
• Accueil de la clientèle.
• Service et débarrassage des plats.
• Encaissement.

Description du poste

Offre n° 195PKRY
Commis / Commise de salle (H/F)

Dans notre restaurant LE LAURIER FLEURI situé Route de Clisson à Vertou, vous travaillerez du lundi au vendredi, repos samedi et dimanche + 1/2 journée à définir.Vous serez en charge de :- la mise en place de la salle- l'accueil de la clientèle- le service et le débarrassage des plats- l'encaissementEn moyenne 40 couverts par service. Horaires en coupureLe poste nécessite un bon contact relationnel avec notre clientèle (beaucoup d'habitués) et une bonne entente avec toute l'équipe.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires fractionnés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois
• Complémentaire santé

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Garantir la satisfaction du client
• Prendre une commande client
• Procéder à l'encaissement
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

6 à 9 salariés

Restaurant semi-gastronomique de produits frais, locaux.Mme LUDIVINE GIRAUDET

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