Commis / Commise de cuisine (H/F)

France Travail; Maubeuge; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant italien à Maubeuge recherche un(e) commis de cuisine passionné(e) pour préparer des plats sous la supervision du chef. Les responsabilités incluent la préparation d'ingrédients, la confection de plats, et le respect des normes d'hygiène. Une expérience en cuisine est souhaitée, mais pas obligatoire. Contrat CDI de 35h/semaine avec un salaire brut de 1900 euros mensuels.

Qualifications

• Expérience préalable en cuisine (un plus mais non obligatoire).
• Connaissance de la cuisine italienne.
• Capacités à travailler en équipe.
• Dynamisme et rigueur.
• Flexibilité et disponibilité.

Responsabilités

• Préparation des ingrédients (légumes, viandes, poissons, pâtes, etc.).
• Confection des plats selon les recettes.
• Contrôle et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Entretien des équipements et des postes de travail.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Éplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Description du poste

Offre n° 199ZLDP Commis / Commise de cuisine (H/F)

Nous recherchons un(e) commis de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant italien réputé à Maubeuge. Vous travaillerez sous la supervision du chef de cuisine pour préparer des plats italiens.

Responsabilités

• Préparation des ingrédients (légumes, viandes, poissons, pâtes, etc.).
• Confection des plats selon les recettes.
• Contrôle et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Entretien des équipements et des postes de travail.

Profil recherché

• Expérience préalable en cuisine (un plus mais non obligatoire).
• Connaissance de la cuisine italienne.
• Capacités à travailler en équipe.
• Dynamisme et rigueur.
• Flexibilité et disponibilité.
• Le restaurant est ouvert du lundi au samedi (fermé le lundi soir et mardi soir).

Contrat et conditions

• Type de contrat: CDI.
• Contrat de travail.
• Durée du travail: 35H/semaine.
• Travail les week-ends et jours fériés.
• Travail en horaires fractionnés.
• Salaire brut mensuel de 1900,00 euros sur 12 mois.

Expérience

• 6 mois - Cette expérience est indispensable.

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes.
• Dresser des plats pour le service.
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.
• Éplucher des légumes et des fruits.
• Préparer les viandes et les poissons.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié.
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle.