Commis / Commise de cuisine (H/F)

BODEGA; Dijon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel à Dijon recherche un commis de cuisine pour préparer la mise en place, réaliser des planches de charcuterie et travailler en équipe. Une expérience d'un an est indispensable. Le poste implique des horaires décalés et un salaire selon compétences.

Qualifications

• 1 an d'expérience dans un poste similaire est indispensable.
• Capacité à travailler en équipe.
• Rigueur et précision requises.

Responsabilités

• Préparer la mise en place de la cuisine.
• Réaliser les planches de charcuterie/tapas.
• Travailler en équipe.

Connaissances

Aménager un poste et les conditions de travail

Doser des ingrédients culinaires

Dresser des plats pour le service

Entretenir un outil ou matériel

Entretenir un équipement, une machine, une installation

Eplucher des légumes et des fruits

Mettre en marche des équipements de cuisine

Préparer les viandes et les poissons

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Commis / Commise de cuisine (H/F) 21 - DIJON

Responsabilités

• Préparer la mise en place de la cuisine
• Réaliser les planches de charcuterie / tapas
• Travailler en équipe
• Se présenter à l’établissement ou envoyer votre CV

Informations contractuelles

• Type de contrat : CDI
• Durée du travail : 35H/semaine
• Horaires : travail en horaires décalés
• Salaire : selon compétences
• Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s). Cette expérience est indispensable

Compétences

• Aménager un poste et les conditions de travail
• Doser des ingrédients culinaires
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir un outil ou matériel
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Mettre en marche des équipements de cuisine
• Préparer des ustensiles de cuisine
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle