Commis / Commise de cuisine (H/F)

LE SPLENDID; Arrondissement de Dax; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel 4 étoiles à Dax recherche un Commis / Commise de cuisine. Le poste propose un CDI à 39 heures par semaine pour un salaire de 2050 euros brut/mois. Vous participerez à la réalisation des plats et devez avoir un CAP ou BEP en cuisine avec au moins un an d'expérience. Un environnement dynamique vous attend avec de nombreux avantages tels que 25 jours de congés payés et une prise en charge de la mutuelle à 70%.

Prestations

25 jours de congés payés par an

Mutuelle d'entreprise prise en charge à 70%

Réductions jusqu'à -30% sur vos séjours

Qualifications

• Minimum 1 an d'expérience en cuisine.
• Diplôme requis : CAP ou BEP en restauration.
• Passionné(e) par la cuisine.

Responsabilités

• Participer à la réalisation des plats et aux tâches préparatoires.
• Réaliser des préparations culinaires chaudes ou froides.
• S'assurer de la qualité des plats servis.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Offre n° 200GPPW - Commis / Commise de cuisine (H/F)

Quel beau métier de rendre heureux !Bienvenue au SPLENDID à Dax ! Un hôtel 4 étoiles qui porte bien son nom. Un lieu incontournable, emblématique de la ville, dont l'architecture audacieuse, inspirée du paquebot Normandie, est un véritable fleuron du style Art déco. Entièrement rénové en 2008, Le Splendid vous accueille, au cœur de la ville, avec ses 146 chambres et suites, son restaurant, ses 1800 m² de SPA, et ses 13 salles de séminaires. Conditions de poste : - Quoi de mieux qu'un CDI ? 39 heures par semaine pour 2050 euros brut/mois sur 12 mois... !- En plus, vos deux jours de repos sont forcément consécutifs (sinon on n'appelle pas ça du repos n'est ce-pas?)- Pour nous, la personnalité ça compte, la formation aussi, sans parler de l'équilibre vie pro /vie perso.- 25 jours de CP par an- Quant à notre CSE et à VB, ils prennent soin de votre pouvoir d'achat ! Réductions jusqu'à -30 % sur vos séjours, petit plus non négligeable : nous vous offrons 3 week-ends par an dans un des lieux VB avec la personne de votre choix (et enfants) en pension complète !- Et parce qu'on aime prendre soin de vous, notre mutuelle d'entreprise est prise en charge à 70%. Missions: Il n'y a pas que votre couteau que vous avez l'habitude d'aiguiser... Votre regard aussi ! Un seul objectif : régaler les clients et voir revenir en cuisine des assiettes vides. Pour cela vous l'aurez compris en tant que commis, vous participez à la réalisation des plats et aux travaux préparatoires de cuisine et réaliser des préparations culinaires chaudes ou froides, avec des cuissons simples. Profil: Vous adorez cuisiner, évidemment ! Saisir, rôtir, dorer, effilocher, goûter, saucer, tremper, essayer... Vous avez une vraie âme de cuisto ! Vous avez un minimum d'expérience et êtes diplômé d'un CAP ou d'un BEP en restauration et surtout, vous avez de l'envie à revendre !

Type de contrat CDI Contrat travail Durée du travail 39H/semaine Travail en journée Travail les week-ends et jours fériés Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2048.0 Euros sur 12.0 mois
• Restauration

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Vacances Bleues, élue marque préférée des français, est un groupe hôtelier qui gère et exploite plus de 25 hôtels en France, du 3 au 4*, en montagne, du côté de l'Atlantique ou en Méditerranée, tous les choix sont possible.Bienvenue au SPLENDID à Dax ! Un hôtel 4 étoiles qui porte bien son nom. Un lieu incontournable, emblématique de la ville, dont l'architecture audacieuse, inspirée du paquebot Normandie, est un véritable fleuron du style Art déco. Entièrement